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041 馉饳

穿越种田记事 烧柴煮咖啡 2100 2020.09.12 23:01

  一刻钟后。

  李云柔和李云心从大门儿出了宝庆丰。

  李云心怀里多了一个细布小包。小包里,就是那支李云心精挑细选的木簪。花剩下的银票,她都卷成了小卷儿,藏进了木簪的机关里。

  铜钱就比较累赘了。沉甸甸的一坨,还会发出哗啦哗啦的响声。

  李云心之前跟宝庆丰的掌柜要了几根细细的串钱绳子,在店里,就把铜钱分成了四份儿。

  其中两份儿,交给了李云柔拿着。另外两份儿,放在自己身上带着。

  俩人在宝庆丰里,着实消磨了不少时光。

  她们出来的时候,负责监视她们行踪的那个小贼,恰好因为喝了太多茶水,实在忍不住腹胀,不得不到茶馆后头更衣去了。

  小姐儿俩儿浑然不知,自己竟然在机缘巧合之下,躲过了一波埋伏。

  俩人儿兴致勃勃地继续逛街。

  只是,没走多远,也就百十来步吧,俩人就听到一阵“咕噜咕噜”的响声。

  这“咕噜咕噜”的声音,十分响亮,想装作听不见都不成。

  姐妹俩对视一眼,发现对方的脸上,隐隐约约,都有几分不好意思。忍不住“噗嗤”笑出了声儿。抬眼看看日头,这时辰,也该吃午食了。

  李云心指了指路边的一溜儿五花八门的小吃摊位:

  “咱们尝尝这个,好不好?”

  离他们最近的,是个卖鹌鹑馉饳的摊子。

  李云心上辈子就在无数穿越小说之中读到过这种美食。这会儿见了真的,自然要尝一尝咯。

  李云柔却有点纠结:“这个一定很贵吧……”

  这摊子后面支着一口小锅,锅里热油翻花滚烫,鹌鹑馉饳在油锅里浮浮沉沉,炸得酥脆金黄。

  鹌鹑馉饳那诱人的香气,顺着风,一阵一阵飘过来。

  李云心恍惚间有种错觉,感觉自己饿得简直能吃下一头牛!

  摊主是个上了年纪的妇人,穿了一身窄袖窄腿的粗布褐衣,系着围裙,脸上堆着热情的笑。

  正一边儿给前头的客人炸着馉饳,一边招呼着李云心他们两位:

  “两位小哥儿快请坐!来几串儿馉饳?咱家的馉饳皮儿薄馅儿大,汤鲜味儿美,吃过的都说好!”

  李云心只觉得自己的脚下,就像是生了根。

  她也不等摊主招呼,大大方方地自己动手,从摊子前扯了一张长条状的板凳出来,毫不犹豫就坐下了:“我走不动了,咱俩就在这儿吃吧!”

  李云柔其实还是有点儿心疼钱。

  但看着那金黄酥脆的馉饳,闻着那诱人的香气,肚子又在“咕噜咕噜”地叫个不停,便也挨着李云心坐下了。

  李云心冲着摊主说道:

  “劳烦您给炸两串儿,我们先尝尝味儿。”

  李云心真心很想尝尝这鹌鹑馉饳是什么样儿的美味,但她更想留着肚子,多吃几种。

  “好嘞!两位客官稍候片刻!”

  没多大会儿功夫,摊主就炸好了两串儿鹌鹑馉饳。

  她麻利地给李云柔和李云心两人拿了两个碗,从一边火炉上坐着的汤锅里,舀了两份儿热汤出来。

  又把炸好的鹌鹑馉饳儿放进托盘里,再在馉饳儿旁边儿放了个盐碟,还有两副竹筷、两个小木勺,连汤碗一起,摆在俩人儿面前的矮桌上:

  “两位客官请慢用。咱家的馉饳儿,蘸着盐吃、泡着汤吃,都十分美味。

  客官可以尝尝看,看您更爱哪一种。”

  李云心恍然觉得,自己就像是一瞬间回到了上辈子的早点摊儿吃早点……

  她摇了摇头,甩掉脑子里的回忆和思念。

  拿起一串鹌鹑馉饳儿,先吹了吹气,便轻轻地咬了一口,先尝尝滋味儿。

  唔!好吃!

  果然像书上写的一样,馅料细嫩,肉味鲜美,十分可口。

  蘸一点盐试试。

  唔!好吃!

  泡一下汤试试。

  唔!好吃!

  好吃得简直想把舌头都吞下去!

  自打穿越以来,似乎顶数这一顿,吃得最好!

  一串儿馉饳有五个。

  李云心吃了两个,才想起来抬头看一眼李云柔。

  李云柔手中的那一串儿,竟然已经就剩最后半个了。

  既没有蘸盐、也没有泡汤,就那么直接空嘴儿吃,就都下肚了。

  明明温度挺高,烫得她不断吸着凉气,却还是舍不得放慢点儿速度。

  可见真是饿得狠了。

  李云心还想再吃点儿别的小吃,但见到李云柔这副模样,她直接就跟摊主又加了三串儿。

  等摊主炸好了端过来,李云心自己留了一串儿,另外两串儿,都塞给了李云柔。

  一串儿给她放到盐碟上,一串儿放到她的汤碗里。

  李云柔眼眶隐隐有点儿发红。

  李云心最怕看人哭,这时候急忙说道:

  “哥,你试试看,是蘸盐的更好吃,还是蘸汤的更好吃?

  吃完这个,咱们再去试试别的。”

  说完,就低头吃自己的。

  心中稍微有那么点儿遗憾。

  可惜,这回没带着李云舒那个小吃货。

  这鹌鹑馉饳儿虽然好吃,到底香气太重,也不方便带回去。

  看来这回,只好先算了。

  唔,待会儿可以看看,有什么方便带回去的……

  李云心一边儿想着,一边儿慢条斯理地把手里的一串儿鹌鹑馉饳儿蘸着汤吃完了。

  想想这个年代,也不会有什么添加剂之类的,咕嘟咕嘟地,把汤也喝完了。

  肚子里暖融融的,已经基本上饱了。

  但她还想尝尝别的呢。

  再看看李云柔,眼圈儿和鼻头儿都有点儿红,不过似乎情绪的波动并没有影响她吃东西的速度。

  这会儿她在咕嘟咕嘟地喝汤,签子上已经什么都不剩了。

  李云心愉快地跟摊主结了账。

  “一共五串儿鹌鹑馉饳儿,承惠二十文。”

  李云心数出二十文铜钱,递给摊主。

  摊主的脸,笑成了一朵花儿:

  “两位客官慢走,欢迎下次再来。

  今儿个有集,咱家的摊子才摆到了外面来。平时我们不出摊儿,只在铺子里卖。

  客官请看,就是那边街角那个,挂着馉饳儿幌子的便是。”

  李云柔和李云心点头应下,顺着摊主指点的方向望去,果真看到有一家馉饳铺子。

  那馉饳铺子周边,都是些饮食类的商铺扎堆儿。

  馉饳铺子左侧间壁,是一家茶坊,卖各色饮子茶水。右侧却是一家二层的酒楼。酒楼的酒葫芦幌子,挂得高高的、随风飘扬,老远就看得清清楚楚。

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烧柴煮咖啡

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求票,求评,求收藏,求书单推荐。(づ ̄ 3 ̄)づ

2020-09-12 23:01

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