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第15章 暴风雨前的宁静......

我有个创业系统 老牛吃草1 2606 2020.10.25 11:27

  “宿主大人,创业系统一直都在啊,只是您上次说要解除(巧舌如簧)技能卡,还以为宿主不需要系统的辅助了,所以创业系统一直处于(君子藏器于身,待时而动)的状态。”

  “你放屁,那(伤害转移)”技能卡又做何解释?”

  ====

  “行吧,鉴于宿主这十几天来对于餐厅开业的准备没有劳烦系统的辅助,却能全面开花,所以创业系统额外奖励宿主一次抽奖的机会。”

  “敢不敢抽奖设置的奖项能不能与我创业的内容有点相关呢?匹配的辅助吻合些呢?,你这样让我很尴尬啊,”梁仲谋有点埋汰创业系统,明天就正式开业营业了,还是求稳点比较好,

  看有创业系统的辅助能不能将风险系数降低些,虽说一切准备就绪,但是他总有不安的情绪。

  “可以,请宿主稍等,创业系统内部已在重新洗牌,更新奖项内容。”

  创业系统:“系统洗牌更新奖项内容已经完毕,请宿主进行抽奖。”

  “给老子转,”,梁仲谋拨动着指针,似乎更想在玩游戏“发泄”心中的窗口。

  同时甚为期待着。

  “恭喜宿主抽到(三倍速效)技能卡和(记忆碎片帧别)技能卡”

  卧槽,断然没想到抽奖的环节竟然还有双黄蛋:“技能卡使用说明介绍下。”

  “(三倍速效)技能卡能提升你正常速度的三倍,比如正常跑步大概是2m/s—5m/s,一旦你使用三倍速效技能卡后速度能提升三倍,使用时效为2个月;

  (记忆碎片帧别)技能卡,使用后,能任意帧选出任何监控视频的瞬间,且能高清,无码,各种清晰;周边环境一旦有监控,虽有监控死角的覆盖,但是记忆碎片帧别技能卡亦能提取其画面。使用时效为3个月。”

  梁仲谋发觉随着进度提升,每次技能卡的使用时效也在逐步拉长。听着创业系统这么介绍:冲刺吧,骚年。

  ----

  随着官方宣布金猪百花电影节长期落户鹭洲市,

  经常能看到有关娱乐新闻:在鹭洲市某某处又碰到了某某知名明星。

  鹭洲市,一家五星级酒店——天天假日酒店。

  一商务房内:

  林霜梅将两张苏和梁牛排餐厅开业的6.8折抵用券递给了其经纪人雯雯:“雯雯,明天要不要去吃牛排。”

  “你不知道作为艺人身形,身段的控制很重要吗?要懂得控制自己的饮食啊,昨天去黄安错吃得还不过瘾吗?”

  林霜梅有些失望地低下了头。

  庄雯雯说道:“不过再吃一次也没事哈,明天吃完我们要一起减肥哈。”同时作为吃货的庄雯雯有点口是心非。

  鹭洲市是著名的旅游景点,刚来鹭洲市拍摄电视剧还没到一个月,庄雯雯和林霜梅就打卡游遍了鹭洲市一些知名的旅游景点,

  所到之处,能吃的都吃了;作为一个三十来线艺人,林霜梅并不知名,走在街上也没有人会认出她,也许这就是能到处吃的好处。

  ===

  第二天,11月11号一大早,梁仲谋还是生物钟06:23地醒来了。

  由于万达广场是10点开门,所以他们苏和梁牛排餐厅也是跟着商场营业时间开业,闭业;

  梁仲谋把三个助理的班次设置了三个时间段:

  早班值班经理08:30—17:00;套班经理11:00-20:00;晚班值班经理15:30-23:30;一旦排休助理,套班的值班经理就可以顶上。

  所以餐厅的开铺准备时间是08:30;

  闭着眼睛躺在床上直到08:00他就起来刷洗了下,穿上了餐厅经理的工装,苍老的容颜但这么一穿,马马虎虎还挺帅的:还真有点人模狗样的样子。

  耐不住心中的忐忑:梁仲谋08:25到达了餐厅,准备查看餐厅营业前的备货情况。

  牛排备货他备了1200左右的量;

  “晓燕,今天饮料的预制液你不用备哈,今天生意估计会爆,所以不做任何的饮品了,等到促销活动结束后才恢复。”,梁仲谋对着吧员说着。

  “恩,梁经理我知道,邱经理和我说过了。”

  “大姐,等会你出完8种水果和8款非水果沙拉的时候,吃完饭10点,到时高峰期还没有来,你就先把哈密瓜,木瓜等削皮时间花费比较多的先削皮大量备货,

  不然到时一旦进入高峰期,只怕沙拉台会成为掠夺后的战场,供应不上。”梁仲谋来到沙拉吧跟沙拉吧大姐说着。

  沙拉吧大姐:“好的,梁经理。”

  “大姐,到时高峰期的时候,如果水果来不急,你可以先替换些顾客不想吃得水果:比如出小可爱,柚子,芭乐之类的,不用时时刻刻都出西瓜,香蕉,哈密瓜,火龙果等热销水果,不然你到时只怕干不赢。”

  按照闭合式路线,梁仲谋来到了厨房,

  负责煮料的一小伙子看到梁经理进来,抱怨着说:“,经理啊,10点前要备完400份左右的料量,我干不赢啊。煮料程序太繁琐了。要不是我昨天事先扎好了洋葱,哎......”

  “小马,别着急,我知道你也很想快点煮好料;这周开业做活动比较特殊,煮料量确实很大,没人说要你10点前备完所有的料,但是至少保证黑胡椒汁,番茄汁,香草汁,玉米浓汤,奶油蘑菇汤,意大利面,通心粉,土豆泥在10点前先备好一些,这样能保证10:30正式营业,

  10点一到,如果大姐饭煮好了你先去吃饭吧,吃完饭休息下,10点半再把其余的无聊量备完,

  高峰期差不多11点前来临,你多1个小时搞得定吧。”

  “嘿嘿,好的,苏经理。”小马一听还能这样,有点笑了。

  是啊,不能给员工太大的压力负担,可以让他们感觉.享受到上班的快乐。

  他也嫌弃黑胡椒汁煮料的程序繁琐:按照一定比例先扎好洋葱末,然后用调和油和黄油开大火猛炒,炒至金黄色,在开小火慢炒会,但时间把控又要很到位,不然洋葱末会变黑掉,严重影响了黑胡椒的口感;

  同时将黑胡椒罐头打开,放入锅内开大火猛炒,然后在开小火慢慢熬10-15分钟,这道程序也很重要,一旦直接开大火直接把黑胡椒罐头炒开,没有进入慢熬的程序,

  那么黑胡椒那种醇香,辣味的口感就发挥不出来,失去了黑胡椒的魅力。同时又不能炒过头。

  水开之后,把炒好的黑胡椒倒入开水中,然后再倒入炒好的洋葱末,大火烧开后,再用淀粉勾芡一定水的比例进行勾芡。勾芡好后再烧开,这样正宗的黑胡椒汁才能完美出炉;

  程序是繁琐,当初梁仲谋寻找黑胡椒供应商的时候,也有点程序很简单,就是黑胡椒罐头内所有东西已经配置好,只要水烧开,倒入罐头,再勾芡黑胡椒就好了。

  但后者这种出炉的成品口感差很多啊。

  所以梁仲谋宁愿繁琐些,也要保证黑胡椒真正的口感;

  在所有物料营业前的准备好后。梁仲谋和邱鸿雁检查了下人员,物料设备,都没问题后;

  10点半也来了。

  梁仲谋让10点半上班的收银员开了轻微的音乐,让站在门口的迎宾员交代:“一旦餐厅没位置后要排队后,你就引导顾客到旁边的侯位区域,你现在就去把侯位机开起来吧。”

  做完这些,梁仲谋不想过多的掺和了,值班经理邱鸿雁最大,且她曾经在一家海鲜自助餐厅做过前厅领班,也比较有经验,也要让权让她行驶调配权利和餐厅助理的权利。

  这会,苏紫彤也来了,今天她化了淡妆,穿着工装:窈窕的身段,绝美的容颜。

  竟让梁仲谋有一时的恍惚。

  “大叔,现在都10:45分了,怎么一个客人也没有啊。”

  “不着急,现在还早,今天是11月11号,周三工作,上班族基本都没放假,我预感高峰期会在11点出头来,

  还有晚上.....

  不要着急,这是暴风雨前的宁静...............”

  

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