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第七十四章 五折

望断秋水——缘来是你 清水四季豆 2076 2019.06.17 08:50

  客人转脸看到她,“又来一个领班?不想和你们谈,你们也做不了主,我说了,我要见老板。”

  服务员低声说,“先生,她是我们李总。”为什么声音低,呵呵,是因为服务员没有底气,她们都已经知道李秋水不过是一名兼职的大学生而已。

  听到李总两个字,客人抬眼看了看李秋水,实在是太年轻,不免有些质疑,“意思是你可以做主咯?”

  李秋水微笑点头,斩钉截铁回答,“是的,我做主,先生不用怀疑。”

  “好,既然你可以做主,我就直说,你们酒店的白灼虾不是活虾,但是价格却是按照活虾来定的,所以,虾贵了。”

  李秋水对服务员说,“你去,现在马上把厨师长请过来。”

  两分钟以后,厨师长跟着服务员走了进来,李秋水问,“今天的虾是不是活虾?说实话!”

  厨师长看了一眼客人,低头没有说话,李秋水明白了,“好,你可以走了,”再对服务员说,“去收银台把客人的账单拿来我看一下。”

  账单递上来以后,李秋水看了看,在上面签字,对客人说,“先生,这份虾算我的,另外,今天的菜,都按半价算,包括酒水,还想点什么菜,请随意,都按半价结算,祝用餐愉快。”

  那客人笑起来,“哟,看不出来李总年纪轻轻,做事还挺有气魄,干净利落,就冲你这个处理事情的态度,我也就不计较了,以后有客户照样带来你家。”

  李秋水点头微笑,“好的,你们慢用。”

  走出来以后,服务员和领班都还有点不相信,虽说表面上称呼一声李总,但大家都清楚她只是个兼职的。

  一个勤工俭学的大学生是不是胆子太大了点,半价还包括酒水,这是铁定亏本的生意啊。

  其实李秋水从包房走出来以后,心里也有点后悔,是不是处理得太草率了,实际上打折可能八折就差不多了,客人应该也可以接受,但是自己为什么随口就打了五折?

  这明显是亏本的买卖,不知道是不是要被李总训斥一顿,不过这是她第一次处理这样棘手的事情,缺乏经验也是正常。

  这天工作结束,回到员工宿舍,李秋水拿出手机给张小婉打电话。

  “喂,小婉,想你了。”

  “别装,都好久没给我打电话了,还说想我,是不是工作上遇到麻烦事了,直说。”张小婉永远是直来直去的性格,相处几年了一点没变。

  “呵呵,什么都瞒不过你,不过也算不上是麻烦事,我就是想问问你,你说说,死虾,活虾,煮熟了能吃得出来吗?”

  “那肯定能吃得出来啊,味道不一样啊,弹性也不同啊,再说了,其实不用吃,看都能看得出来,颜色也有区别。”

  李秋水沮丧的说,“那为什么我看不出来,也吃不出来?”

  “你?你天天啃着干馒头,吃着最便宜的简餐,肯定吃不出来啊,多吃几次就能吃出来了。”

  “好吧,也许吧,你说这个也有道理,好像是这样,休息吧,不聊了。”李秋水说完就挂了电话,没有什么心情聊天。

  如果只是一桌普通菜,没多少钱,打打折问题也不大,关键问题是那桌客人是在一间大包房宴请客户,点的菜不少,而且都是好菜贵菜,一顿下来,好几千块钱,打了五折,酒店亏了不少。

  半价签单的事情要不了多久李总就会知道,从财务部到服务员所有人员都在看李秋水该如何收场,这点亏本的钱够她一个月工资了。

  大家虽然嘴上叫她李总,但是心里都知道她目前还没有什么分量。

  迟小艾听到这个事情倒是很高兴,立马去找陈小帅讲,“这个李秋水是不是也太得意忘形了,也不掂量掂量自己有几斤几两,说打折就打折,还五折,她有这个权利吗?李总知道了估计得扣他工资,哈哈,她一个月工资也不够扣吧,白干咯,一个月白干咯。”

  陈小帅也觉得李秋水做得不是很妥当,稍微有点过头,第一次处理事情最起码应该保本,哪能亏着本呢,但还是护着她,“你不要多嘴多舌,我妈怎么处理不用你操心,这李秋水才刚来,没有经验,正常,让你去你处理得了?你也只是能说说闲话罢了。”

  迟小艾并不生气,反而笑呵呵的问,“你说说,李总会不会一生气把李秋水给开了?”

  陈小帅内心肯定是不想李秋水离开的,而且从李秋水来了以后,虽然时间不长,但是酒店管理方面确实已经是一番新气象了,他随口回答,“搞不清楚,不知道,不要问我。”

  迟小艾一看陈小帅的表情就知道怎么回事,又开始吃醋,“哼,陈小帅,你就是不想让李秋水离开,别以为我不知道。”

  陈小帅没好气,“她离开或者不离开,我说了算不算?你自己不清楚?我妈的事情我什么时候可以插手的?”

  大家都等着看好戏,但是日子一天天过去,已经过了一周,总公司并没有发出任何关于李秋水的处罚书。

  李秋水进入财务室,开始查看各种单据和凭证等,财务部人员本来对她爱理不理,只是表面上过得去,但是从五折事件看她没有受处罚以后,知道她不是一般人,对她态度来了个大转变,客气了不止两倍。

  一天大早,李秋水找到陈小帅,开门见山,“走,陈小帅,你和我出去一下。”

  “你这是约我?”陈小帅高兴得有些不相信自己的耳朵,“没问题,想去哪里玩去哪里看,我都熟悉,奉陪到底。”

  “好,走吧,我在门口等你,把你车开上。”李秋水说。

  “好好,稍等片刻,马上。”陈小帅哼着小曲去车库开车出来,这可是他辛苦追了几年没追到的人第一次约他出门,真正一个极大的惊喜。

  在车上,陈小帅忍不住问,“秋水,你说说,你是给我妈灌了什么迷魂汤?你给客人来个五折,这可是从来都没有的折扣啊,酒水成本很高,你也不是不知道,你一签字,结账下来就亏了不少,我妈难道都没有说你两句?”

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