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083刘栗

重生八零年代致富 子夜归歌 2021 2019.08.25 22:44

  板栗子谈好了就来开工了,让她跟着毛晓凤磨豆腐花……

  她长得一张巴掌大的圆脸,眼睛也圆圆的,鼻子也是圆圆的,笑起来露出可爱的酒窝,还有令江小夏很羡慕的卧蚕,很好看。

  “我来我来我来……阿姨!你腿脚不好,这种跑腿的活儿都交给我。”

  她一手拎起地上泡豆子的大桶子:

  “今天咱们叫学徒板栗子,未来的某一天你们都得高呼我刘大厨!

  这是梦开始的地方,我的起点就在这小山村的一个小厨房里,不过没有关系,未来的某一天,我会站在顶级餐厅的后厨,给大家来一场食品盛宴!”

  江小夏脑袋里浮出:中二少女欢乐多,满分作文就是你。

  能写满分作文,怎么成绩还不好!

  江小夏只是让她干最简单的磨豆子的活儿,她却高兴地跟什么是的,笑得两眼放光,袖子一卷,十二分卖力,仿佛干的不是活儿,而是什么光荣的革命任务……

  江小夏记得大三那年暑假,闲来无事,跟着爷爷一块儿出差考察,虽然美其名曰考察各地美食,其实就是去吃喝玩乐,江小夏那一年跟着爷爷从上海出发,一路吃到四川。

  他们吃腻了各大餐厅的豪华餐品,反而专门找那种巷子深处的特色小馆子。

  她一边的吐槽爷爷假公济私,但是假公济私还不忘带着孙女,真是感动中国级爱孙女儿,一边感动得稀里哗啦。

  四川成都的一家小馆子给她留下了很深的印象。

  饭馆子不大,就开在四川成都老城区一个很久的,七拐八弯巷子深处,很不好找,路很窄,行车困难,他们饶了很久才找到地方,但是这地方居然还没有停车位!

  私房菜馆子就一个不到十平米卷闸门铺面大小,没有招牌,灰白的墙上用红油漆随便写了个店名,奈何字迹久远,墙体剥落,江小夏看了半天也没看清楚店名。

  这家私房菜简陋得甚至没有厨房,门口一个简陋的灶台,女老板亲自掌勺。

  但是这店铺生意还不错,甚至还需要排队……

  她跟爷爷还有随行的几个工作人员,一共点了八个菜,每个菜都很有创意,而且很用心。

  就连开了餐饮集团的爷爷,动不动就出来打着“考察”的名义,实则外出胡吃海塞的爷爷也很惊艳,爷爷还特地走到灶台前,跟女老板攀谈。

  女老板花白头发,脸色沧桑,穿着破旧,身材消瘦,看起来很老,刚从灶台上下来,额头很多汗,她看着很落魄,但是说话办事儿还是挺落落大方的。

  江小夏就在一旁,两个人交流了一下做菜经验,然后就开始“深度交流”——八卦。

  有时候人的记忆就是这样清晰模糊,当你觉得你快了某个事情的时候,然而总有几个碎片能十分清晰的印在脑海里,清晰到宛如相片一样。

  年代久远,当时也就随便听一听,也没有刻意去记这件事儿,刘栗说的东西,内容几乎全忘记了。

  江小夏只记得,她是西溪人,跟爷爷也算老乡,看起来比当时的爷爷老十几岁,但是实际年龄却年轻些,她年少就在外面闯荡,经历坎坷,漂泊多年……

  江小夏不记得丈夫不记得是死了,还是离婚了,带着三个儿子过得很艰难,后来又辗转来到四川成都开了这个馆子,生意虽然还行,但是完全抵不上家用,她的名字叫刘栗。

  江小夏仅有的几个记忆碎片里,这个刘栗与板栗子有点儿像,板栗子大名就叫刘栗,小名板栗子,现在想起来,女老板的相貌推断出来的大致年龄,也跟板栗子大约对的上。

  那几道菜太新奇了,江小夏记忆深刻,以至于她后来大学毕业,毕业旅行去成都的时候,又来了这个饭馆子。

  那里已经拆了……

  像刘栗这种外地来租房子开餐馆的人,自然也走了,去了哪里,没人知道,也不会有人关心……

  根据梦里江小夏的记忆,她知道刘栗也就是板栗子,最后也没有违拗妈妈,最后也没进城去做学徒,在家待了几年之后就说了人家。

  赵大婶儿这么心疼板栗子,自然不可能让她远嫁,给她找的对象条件很不错,虽然婆家一家子都是农村人,但是她对象还不错,初中毕业之后顺利读了中专,在城里的小学做了语文老师。

  不过还没等到板栗子结婚,梦里江小夏这边就出了问题,她死了之后,记忆断了,刘栗的事情江小夏就一无所知了。

  她是怎么去了四川,为何经历坎坷,一个人带着几个孩子艰难生活,江小夏不知道。

  现在回忆起来,她做了她最心爱的厨子事业,店铺好像生意还不错,但是从破旧的店铺以及她身上朴素的穿着,看得出来她好像实现了梦想,其实过得并不好……

  拆迁之后又漂泊去了哪里,无从得知……

  看这她如今活力四射的模样,有些担忧,未来发生什么,江小夏还不知道,这个屈指可数的温暖了梦里江小夏的小姑娘,她不希望她重蹈覆辙,现在就让她在自己身边吧!

  江小夏开始撕木耳,手撕木耳虽然费点儿事儿,但是比切的好吃,木耳撕好后,丢进卤水里面煮。

  自从她开始卖卤味之后,卤味的销量一直不错,卤味的价格很低,利润不高,但是因为便宜味道好,食材不错,所以销量大,收入很可观。

  天气越来越冷,渡口上的人流在一点一点的减少,面条的销售额也在一点一点的减少,卤味的销售额占比却在慢慢的变高,整体来说生意非但没有因为季节性的生意寒冬而下降,反而比以前还多。

  买卤味的自然不全是跑渡口的,还有附近几个村子的村民,她的卤味价格便宜,味道还不错,香飘十里,还是有不少乡亲买回去打牙祭的。

  江小夏要出去给人谈事儿,毛晓凤特地拉住她:“现在有了板栗子搭把手,你也轻松了,好好跟人家学学怎么跑生意。”

  

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