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第九十九章麻婆豆腐VS麻婆豆腐(上)

食戟之毒霸天下 生死同行 2009 2019.05.07 12:05

  “久我前辈,是不是吹牛,那就等我们的食戟对决结果出来你就知道了,现在这种情况,无论说什么都是没有用的不是吗?!”夏木微微一笑说道。

  “说得没错,一切都还要看之后的食戟对决结果来定,现在说什么都是在逞口舌之利而已!”久我照纪点点头说道。

  虽然久我照纪这样说,但是夏木特能够很轻松的听出久我照纪是在嘲讽他在逞口舌之利而已,不过夏木也不在乎,因为他的料理会让久我照纪知道,他并不是在逞口舌之利,他是有真材实料的。

  “食戟对决双方已经到场,那么现在我宣布这场食戟对决的主题是中华料理——川菜,主题的食材是豆腐,料理时间为两个小时,现在料理开始!!”

  随着司仪的声音落下,夏木和久我照纪两个人就有了动作,他们两人同时动手,分别拿出一块白豆腐,两人的白豆腐制作精良,为什么这么说呢,因为两人的白豆腐乍看之下简直就如同是白玉一般的晶莹剔透。

  “哦,没想到中村仔你也选择到了这么好的豆腐,还真是难得啊,那么不知道你能告诉我,你想要做的川菜料理是什么呢?”久我照纪看见夏木手中的白豆腐,顿时眉头一挑问道。

  “我打听了一下,久我前辈你擅长的是中华料理之中的川菜,而川菜之中用到豆腐的经典菜式是麻婆豆腐,既然学长你不想要小看我,想要和我比试川菜的话,那么我也就如你所愿,选择你最擅长的料理——麻婆豆腐!”夏木大大方方的说道。

  “哈哈哈哈,你竟然选择和我比试麻婆豆腐,好好好,很好,那我就要看看你做的麻婆豆腐能不能和我做的麻婆豆腐相提并论了!”久我照纪看着夏木大笑着说道,那样子分明就是在藐视夏木啊。

  不过也是,久我照纪专精川菜料理,特别是对于麻辣味的钻研更是深刻,因此他的确是有看不起夏木的资本,但这也是因为他根本不了解夏木的原因,如果他了解夏木的话,那就能够知道夏木对于香辛料的运用并不会在他之下,如此一来他也就不会这么狂妄了,不过这一切或许都是命啊。

  而五位审查员在听见两人的话的时候却是面面相觑,现在这是什么情况,两人竟然要做同一种料理,虽然说这样一来更能够让他们品尝出谁的料理好,谁的料理坏,但是这样一来他们也就失去了品尝别的料理的味道了啊,不过他们作为审查员也没有权利让夏木两人做别的料理。

  很快夏木和久我照纪两人一起动手,厨刀划过白玉一般的豆腐,很快一整块的白豆腐就变成了长宽都在三公分左右的小正方体,由此可见两人的刀工是多么的深厚,不需要什么直接用厨刀就能够把一整块豆腐分成这样大小相近的小正方体。

  分割好豆腐之后他们的动作也是大同小异的,都是先做麻婆酱,步骤虽然有些差异,但都是一样的,看着两人的动作,五位审查员都好像是看见了双胞胎一样,当然并不是说两人的样子,而是两人制作料理的时候的动作。

  很快久我照纪的锅之中就散出了他拿手的麻辣的香味来,这种刺激性的香味一下子就引得五位审查员的口腔之中分泌出了口水,实在是太好吃了啊。

  “说真的,久我照纪同学的中华料理我吃过一次,不过上次并不是他最拿手的麻婆豆腐,但是那味道依然让我现在都难以忘怀,今天能够品尝到久我同学的麻婆豆腐,实在是太幸运了!”

  “这有什么幸运的,要我说还是能够品尝到中村同学的料理才是幸运,毒料理可不是什么人都能够做出来的,更不是什么人都能够做得美味的,想要吃到中村同学做的毒料理,简直就是要幸运女神附身才行啊!”

  “说得没错,曾经我有幸吃过一次夏木同学做的法式香煎鳕鱼,那滋味我到现在都还在回味,虽然之后也吃过其他人制作出来的法式香煎鳕鱼,但是那种味道和中村同学做出来的简直就是差天共地啊,我永远都忘不了那种震颤脑髓和全身神经,让意识飞离出自己身体的感觉,实在是太美妙了!!”

  “......”

  五位审查员在讨论着,他们之中有的是品尝过夏木的毒料理的人,而有的则是品尝过久我照纪川菜料理的人,现在双方各执己见的讨论着,不过他们虽然都想要品尝夏木两人的料理,但是却并没有说支持谁的话,毕竟虽然他们喜欢吃谁的料理,是他们的事情,但是食戟对决这种事情还是要遵从两人所端上来的料理才行。

  审查员的议论并没有影响到夏木和久我照纪,他们两人依然在有条不紊的制作着各自的料理,两人是同时动手的,各种料理的步骤也都差不多,因此两人的麻婆豆腐在出锅的时候,也是差不多的时间,

  “完成了,我久我照纪特别制作的麻婆豆腐,请品尝!”

  “我的也完成了,毒.麻婆豆腐,请品尝!”

  两人同时完成,同时把自己的麻婆豆腐放在五位审查员的面前,五位审查员看着自己面前的两份散发着不一样的香味的麻婆豆腐不知道应该先吃谁的麻婆豆腐,最终他们还是先品尝了久我照纪的麻婆豆腐。

  他们之中有的人并没有吃过久我照纪的川菜,因此并不知道川菜的味道如何,在曰本的川菜也并没有中华的正宗,因此他们想要先吃吃看久我照纪的料理,然后心中好有一个底,之后在品尝夏木的麻婆豆腐,这样能够有所区别,因此他们才会先品尝久我照纪的料理。

  夏木对于先品尝谁的料理并不在意,他在意的是五位审查员的速度要快一点,毕竟如果慢了的话,麻婆豆腐也就失去了烫这个味道,因此可能会影响到麻婆豆腐的最终味道。

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