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第五十三章 久没露面的赵四和皮蛋瘦肉粥

朕的大唐不能亡 暴走八零后 2444 2019.03.12 02:52

  (一觉起来发现都过十二点了,鬼畜,震惊,大吃一惊,反正能用上的词就是这一类)

  “想吃啥,奴婢给您去弄。”赵四殷勤的说着。

  “那就皮蛋瘦肉粥吧!”

  “皮,皮蛋,瘦肉,粥???”

  赵四一脸蒙圈,想着自己才十来章没出现而已,怎么李治说的话他都听不懂了,这个皮蛋瘦肉粥为何物!

  看了赵四表情,李治才反应过来,没跟他讲过这灵性的食物。

  上次新做的一批皮蛋,这么大热的天,肯定也是做好了,早餐总是翻来覆去的吃那几样,肯定是要吃腻的。

  李治摆摆手道:“你不知也情有可原,算了,我自个儿去弄吧!”

  谁知李治刚说完,赵四就急了:“陛下万金之躯,不可亲自动手啊,您支会奴婢一声,给您做去。”

  “嘶...”

  李治发现这赵四好一阵子不见,居然变得这么狗腿,这说的每一句话听着都那么不入耳。

  想想也不是没有道理的,看来还是那五十板子给闹的。

  李治一想不对啊,这样可不行啊,明明就是想身边多个心腹,这才把赵四按照好基友的人设去培养的。

  结果看他现在这样,没特色,没主见!

  像这样的人设,在这太极宫里,要多少有多少,很快就会被淹没在茫茫人海里。

  “四儿啊!”李治叹口气道。

  “嗯?陛下您说。”

  “你知道这宫里上上下下有多少宫人嘛?知道万里挑一的意思嘛?当初朕把你让你从这茫茫人海脱颖而出,目的就是让你跟他们不一样,瞧瞧你现在这德行,行了,你也别在这太极殿了,收拾收拾,去掖庭宫报道去吧!”

  李治挥挥手转身要去小厨房。

  妈耶,这话一出口,不得了了。

  赵四一把鼻涕一把眼泪的又跪下哭爹喊娘了。

  “陛下啊,奴婢哪儿做错了您说啊,别打发奴婢去掖庭宫啊,那帮狗仗人势的货色,真要是去了,哪儿还有奴婢的活路啊,陛下啊...”

  “停停停,嚎丧还是干啥,你就接着在朕面前演,这太极宫从不缺演戏的,比你演的好的比比皆是,要你作何啊?”

  李治见赵四抱着自己小腿,赶紧把他蹬开。

  赵四果然是聪明的,没白费李治对他的精心栽培,听了他的话,眼珠子转了转就明白这话的意思。

  “陛下啊,您是奴婢的主,岂有越矩之说啊...”

  “得,还是去掖庭宫报道去吧。”

  “陛下啊,您可真是翻脸比翻书还快啊,上回给奴婢被打得半死,差点两腿一蹬就没了,就是因为这越矩,这会儿您又嫌奴婢不真实...”

  赵四跪在地上抠着小指头很委屈。

  李治转身瞅瞅他:“上回是和这回能是一回事吗?朕告诉你,你膨胀了你晓不晓得啊!”

  “膨,膨胀?”赵四慌忙打量周身,发现自己完好无损。

  “你在宫里,仗着是朕面前的红人,借机赚点‘生活费’对吧,这些朕都知道呐,也无所谓,没这点生活动力,哪能好好做事对吧...”

  “陛下,您误会了。”赵四也顾不得越矩慌忙打断。

  “得,少拿那套糊弄朕,现在说的是‘赚外快’这事儿,你搞得整个太极宫上下人尽皆知,没听过那句登高必跌重?你都知道这会儿去掖庭宫就得死在那,你就不能收敛收敛,不作大死啊,就不能做点给朕脸上贴金的事儿?非要做这种扣屎盆子的事。”

  “啊,陛下,这话说不得,屎盆子要扣也得扣赵四头上。”

  “陛下这般为奴婢想,奴婢...感动得...真是修了八辈子的福啊!”

  “停,少说这些废话,朕很是爱听”李治又挑动眉毛。

  赵四屁颠屁颠的从地上爬起来,看来赵公公又‘回来了’

  李治很满意给赵四这波强行加戏,毫无违和感,非常完美,多少人梦寐以求,求而不得的待遇。

  这大半章的镜头全给了赵四,真是他祖上冒青烟修来的福气啊。

  李治说完转身朝小厨房走去。

  “朕要做皮蛋瘦肉粥,这可是个难得的美味。”

  赵四跟在屁股后面,走路还有点瘸:“就是用上回陛下做凉拌皮蛋的那个皮蛋?”

  “那是,聪明!对了,你去尚食局给我拿点葱姜蒜来,昨儿个跟高阳姐姐烧烤都用没了。”

  “得嘞,奴婢这就去。”

  赵四欢脱的朝尚食局跑去。

  .....

  李治看着砧板上洗好切好的皮蛋,还有其他调料。

  突然有点自我玩伤感的意思,上次做皮蛋的时候还有红袖跟着,这一眨眼的功夫,都被当场特务给丢去掖庭宫了。

  人生呐,风雨莫测呐!

  想归想,李治撸起袖子:“今天朕这皮蛋瘦肉粥要做出来,保证好吃到尖叫!”

  赵四在一旁狂点头默认。

  放眼我国历史上,吃粥这档子事也有四千多年的历史,最早在《周书》中有这样的记载:黄帝始烹谷为粥。

  华夏儿女中,也有很多诗人也对粥有超级高的评价。

  比如宋代的苏东坡曾有书帖曰:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。”

  李治心里美滋滋,要是每天上早班前来一碗,他定然会情不自禁感叹:哇,啲嘢好正,好食到舐舐脷!(就是好吃到爆炸的意思)

  灵魂食物啊!

  “这皮蛋瘦肉粥则是华南地区,粤的灵魂食物,可能跟闷热的气候有关吧...一碗软滑香绵的粥更易下肚,更为惬意。”

  赵四像个小迷弟看着李治说。

  这可是发自内心的,不是演出来的,他觉得李治就是无所不知的‘百事通’。

  李治看赵四这样,更是来了兴致,居然耐心更他讲解做法。

  “准备食材需要用到精米2两,糯米30克,肉1两,皮蛋1个,还有盐、油、老姜、青菜、香葱、胡椒...对,还有芝麻油。”

  李治这芝麻油用的芝麻,这会儿称为胡麻,张骞出使西域的时候带回来的

  李治拿好洗净的精米还有糯米放在一起,倒入一点油。

  按照原版做法,这个是要装进保鲜袋,然后放进冰箱里冷冻一晚,目的是为了让米粒的淀粉更加容易分解,缩短蒸煮时间。

  不过这会儿条件有限,只能作罢。

  李治把锅中加入清水,用大火煮了20分钟,期间每过一会儿他就让赵四去搅动,防止粘锅。

  在煮粥这段时间内,李治把切好的肉粒,皮蛋,老姜丝,青菜丝,好有小段葱花放在碗里,用盐搅拌均匀静候着。

  这时翻滚的白粥在锅里发出‘咕嘟’的声音,冒着泡。

  揭开锅盖,白烟伴着一股米香扑面而来,这味道又把外面打酱油的宫人们弄好奇了。

  皇帝这次又要捣鼓出什么新奇东西来。

  二十分钟一到,李治就把搅拌腌制好的皮蛋和肉一起下入锅内,又加入了胡椒粉...

  要出锅时才倒入青菜丝,用勺子来回搅拌,这股比臭豆腐还要灵性的味道。

  米香伴着肉香,还带着胡椒味,这并不会让人觉得油腻,因为还有绿叶的菜香,绿叶类蔬菜吃下去,可以防止蹲厕所时,发生三十分钟都无果这样的尴尬事件。

  又沸腾了两分钟左右,皮蛋瘦肉粥就可以出锅了。

  赵四惊喜:“陛下,这粥,奴婢此生第一次所见啊,光闻这味儿,就知道它美味至极!”

  

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