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第六十八章 中级煎饼师

娱乐富三代 宝木辰铭 4894 2019.05.19 23:34

  大小两只狐狸的对战,最后终于以大狐狸的胜利而结束。

  其实一连五个平局以后,白沐就没有再继续和黄雷斗智斗勇的打算了。这毕竟只是正式节目开始前的一个小游戏而已,没必要浪费太多的时间和精力。

  估计黄雷也是这么想的,两人后来都不再思考,随便出拳。最后黄雷运气稍好,赢得了这场猜拳的胜利。

  既然如此,黄雷自然就成了唯一的“许文强”,其余几人只能换成其他的身份了。

  白沐选了“进步青年”,黄博选了“冯敬尧”,罗智翔则选了“斧头帮”。他们三个的都没什么问题,唯独孙宏雷和王迅在谁是“丁力”的问题上,争抢了起来。

  “我是真正的丁力,好吗。你看你哪点像丁力?”

  “这我先过来的,你别抢我啊,你的衣服在旁边。”

  “我送给你,你去,那印度巡捕适合你……”

  “……”

  “哎,哎。”黄雷打断了正在争论的两人:“你们得搞清楚,现在这里是我说的算的。”

  紧接着,他又对孙宏雷道:“宏雷,这个印度巡捕是我早就给你看好了的。你就这个,不用再想别的了。”

  落到了黄雷手里,孙宏雷也没办法,只能无奈的拿着“印度巡捕”的衣服去换了。

  看着六人各自换好了服装,临时MC王自健站了出来:“现在大家都换好了身份,自然的也就分成了两队。一个好人队,一个坏人队。”

  毫无疑问,黄雷、白沐、还有王迅这三位自然是“好人队”,黄博他们三人则是“坏人队”了。

  “大家今天都是第一天来到上海滩,面临的第一个问题就是赚钱。这里有六块牌子,每块牌子的正面都写着一种职业。一会你们挑中了哪种职业,就要工作一天来赚取收入。”

  “你们的收入,会在晚上六点前以小队形式进行汇总。同时,收入的多少也就代表着你们在下一关挑战里的初始资金的高低,所以一定要努力多赚钱。”

  “这就是我们《极限挑战》第一期的主题:职业体验特辑!”

  和以往的综艺节目不同,《极限挑战》的节目定位并不是游戏闯关,或者说,不是普通的游戏闯关。作为戏剧专业毕业的严敏,在设计节目内容的时候,添加了更多的剧情元素进去。

  “我先来吧。”白沐第一个站出来举手道。

  走到背面朝上的六块牌子前,白沐打量了一下,发现每块的样式都是一样的。犹豫了几秒后,白沐缓缓把手伸向了左上角的那块。

  眼看白沐的手就要碰上牌子的时候,他却忽然手上的方向一转,朝左下的那块牌子而去。还不等人反应,手上的方向再变,在其余的四块牌子上依次掠过了一遍。同时,他的目光也没有完全放在眼前的牌子上,反而是悄悄的斜睨着一旁摄像机后的导演组。

  众人这才反应过来,他根本就不是在“选”牌子,而是在“选”导演组们的神色变化。

  “小白你这太贼了。”黄雷几人顿时叫嚷了起来。

  白沐呵呵一乐,随手拿了最开始选择的左上角那块。翻过正面一看,只见上面赫然写着:街边煎饼小贩。

  “煎饼小贩,这个好啊这个。”黄博看到白沐抽中的“体验职业”后道:“你要是饿了,就直接自己给自己来一套就得了。”

  白沐抓了抓脑袋,皱眉道:“这个……可我不会摊煎饼啊?吃煎饼我倒是很拿手。”

  “没关系,一会儿会有专业人士来教你,带你练习的。”还好,节目组给白沐解释道。

  “你这样。”孙宏雷在一旁拉了拉白沐道:“你一会练习的时候啊,我们帮你尝。要是我们吃着觉得可以了,你就算出师了。”

  “对,宏雷说的这个对。”黄雷难得的一次赞同了孙宏雷的话:“小白你知道,我也会做饭,我可以在一旁指导你。”

  “对啊,小白。我还可以教给你,我们宝岛那边,是怎么做这种煎饼的。”罗智翔也乐呵呵的跟着道。

  白沐:……

  其实从白沐这个职业上就能看的出来,节目组安排的六种职业都是很基层,同时也是普通人平时生活中经常能遇到的职业。

  紧跟着白沐,其余几人也都抽到了各自的职业。黄博是送快递,黄雷是开出租,孙宏雷是按摩,王迅是高楼外部清洁,罗智翔是家政服务。

  “还有一件事情。”王自健看着已经各自选好了职业的六人,又开口道:“你们的早上吃的早餐的费用,也包含在你们今天的花销里面,会在统计的时候扣除的。”

  “哇,你们节目组也太抠了吧,比我还抠!”王迅不满的抱怨道。

  “哈哈哈哈……”黄博忽的大笑了起来,指着孙宏雷道:“宏雷,孙宏雷早上的早餐,哈哈哈哈……”

  是了,早上的早餐,就孙宏雷吃的最贵,是其他人的两倍还多。

  众人看着傻眼的孙宏雷,不禁想起了黄雷早上说过的话:

  “吃的最贵的那个人会最惨。”

  一语成谶!

  “这不行啊这个。”孙宏雷顿时不满地冲着几人嚷道:“早上你们几个都吃了,快点一人掏十块钱给我。”

  然而回应他的,只有五个人头也不回的背影。

  到这为止,这一期节目开头部分的录制就结束了。整个节目组一分为六,开始准备接下来的并行拍摄。

  白沐瞄了一眼跟着自己的庞大队伍,除了负责跟拍的vj和调控现场录制的导演组外,还有为数众多的保镖。他们的任务,是负责隔离可能会围观的群众路人。

  当然了,这是围观路人比较少的时候这样。要是人多顶不住了,就直接隔离艺人。

  白沐心里赞了一声,看来“解决不了问题,就解决带来问题的人”这种处理问题的思路也并不是一无是处的嘛。

  不过白沐觉得有点小题大做了,就他现在的人气,哪怕身边有镜头在拍,人家撑死了也就当他是个拍纪录片的。

  还是那种学生作品。

  略微休息了一下,待节目组准备好,录制继续进行。白沐也收到了他今天最重要的道具——一辆改装过的三轮车。

  说是改装,其实就是后斗搭了一个半封闭的架子。上面放配菜酱料,中间是碗筷铁板,下面的车斗里则是煤气燃料。

  负责教导白沐的,是一个四十来岁的大姐,她卖这个煎饼小吃已经卖了好几年了。包括白沐用的这个小车,都是节目组和这大姐租用了一天。

  “摊这个煎饼啊,其实不难学。这面糊、酱料、配菜什么的都是现成的,你关键掌握好摊面糊的手法,和掌握火候就好……”

  这大姐一边说,一边三下五除二的就做好了一个煎饼。白沐尝了一口,确实就是平时街边买的那个味道。

  别说,光这么看着大姐做,确实是挺简单的:舀一勺面糊在铁板上,然后用木板刮开成饼,待面饼成型,打上鸡蛋摸匀,然后沿着边缘小心的铲起翻面。两面熟透之后翻正面刷酱,加油条或者薄脆或者其他配菜,四面一包中间一切,齐活。

  但正所谓知易行难,白沐本来平时就没怎么做过饭,这又是初学乍练的,一连着摊了三四个都失败了,白白浪费了不少面糊。

  其实主要问题就是出在面糊的量,还有摊面糊的手法上。人家大姐每次一勺舀出来的量都是刚刚好,而且把面糊摊平也就正逆时针的一刮,再四边摸匀就成了。

  可换了他来,面糊的量要么就多了,要么就少了。要么就整张饼又厚又重,根本烙不成型;要么就摊分不均,饼上全是大大小小的窟窿。

  练习了几次,白沐忽然想到,这原料什么的都是有限的。再让他这么糟蹋下去,怕是都不用卖,直接全让他就祸害了。

  想到这,白沐拦住了正准备再给他做一遍示范的大姐。眨了眨眼睛,看向一旁摄像机后的张小龙道:“那个我想问下,我这个学习,能不能换一个地方来练?”

  张小龙不明所以,不过思考了几秒,还是同意道:“可以。”

  同意就好,白沐笑了笑,回头问那大姐道:“姐,你平时卖这个煎饼的话,一般都在哪买?”

  “平时的话,一般都在大学城;学校放假了,就去火车站。”大姐直言不讳的道。

  火车站太远了,一来一回就得花费不少功夫;不过大学城的话,听起来倒是不错。

  “这周围离哪个大学近啊?”

  “中海交大。”

  “行,那咱就先去那。”

  任务开始之后,节目组就不怎么会插手白沐的行动。同样,他们也不会再给白沐提供帮助。因此,白沐只能自己骑着小三轮,往交大驶去。

  到达目的地的时候已经是上午九点了。这个时间点有些尴尬,不管是早餐还是午餐,都离得有点远。不光路人没几个,来摆摊的也同样没几个。

  白沐拦住了“教学之心”急切的大姐,不着急地道:“姐,咱这样。等一会有人来买的时候,你再给我做示范。这样咱既不耽误生意,又不浪费材料,你说对吧。”

  一旁摄影机后的张小龙看的无语,合着你说换个地方练习,就是让人家大姐给你白打几次工。

  不过话说回来,白沐的行为确实也没有违反的规则的地方,他也没什么理由制止。

  而且话说回来,在之前节目筹备的时候,严敏就和他们几个follow pd说过,只要大方向没问题,不用太介意成员们的各种打破规则的行为。

  换句话说,就是给了成员们更多的自由度,让他们不再受节目组的限制,给节目带来更多新鲜的想法。时间长了,这没准还会成为一种节目特色呢。

  这个时间确实有些尴尬,一连着等了半个多小时,白沐都还没开张。

  其实倒也不是没有顾客,白沐就看到又几个路人原本是想过来的。只是看到了周围的摄像机和镜头,不知道他这在干什么,脚步一转就去了周围别的摊位了。

  “你们站的远一点嘛。”白沐冲节目组抱怨道:“你们这一围住,哪还有人敢过来。”

  赵小龙无奈,只能让几个vj再往外走,或者站到白沐身后。好在那小三轮上也安着几个镜头,所以并不担心拍不到近景。

  节目组这一散开,顿时就好了许多。没等多久,白沐就迎来了第一个客人。

  “一个煎饼果子,加辣。”

  “油条还是薄脆?”

  “油条。”

  “要葱花香菜吗?”

  “都不要。”

  大姐一边娴熟的询问着要求,同时手上丝毫没耽搁的摊饼、打鸡蛋、刷酱。前后也就不到半分钟,一个热气腾腾的煎饼果子就做好了。

  白沐在一旁仔细的看着,重点观察的就是每次面糊量的多少,还有摊开的手法。

  又一连送走了三个顾客,就当张小龙快忍不住的时候,白沐终于换下了大姐,决定自己亲自上手来一次。

  并没有让他等多久,白沐就迎来了他上手后的第一个客人。

  “哎呀,现在摆摊摊的也都长得这么好看了呀。”一个烫着卷发,看样子大概五十左右的大妈,看着白沐有些惊讶的道。

  “谢谢。”白沐露出一个标准的微笑,语气亲切地道:“阿姨,您要几个啊?”

  “来一个就好啦。”说完,这大妈又强调道:“要多加些辣的啊,我老头子,他就最爱吃辣啦。”

  “好的,加辣。”白沐嘴里嘀咕着,手上已经打开了装着面糊的桶盖,舀了一勺出来。打量了一眼勺子,又稍微倒了一点回去。

  这是白沐刚才观察了许久总结出来的结果,因为直接把握面糊的量不太容易,所以他就直接记住适量的面糊在勺子里的高度是多少。这样每次只要看着勺子,就能把舀出的面糊控制在相同数量上。

  接下来是把摊面饼了,白沐沉着气,小心翼翼的把面糊摊开,尽量做到均匀分布。他刚才的观察和之前的几次练手的功夫没有白费,这次的煎饼不说多成功,至少是个完整的了。

  把鸡蛋搅拌均匀,倒在煎饼上摸匀,接下来要面临的就是另一个难点,翻面。白沐小心翼翼的用锅铲沿着四周把煎饼的边缘部分铲起,而后两把铲子伸到饼下,向上一翻,顿时整张煎饼就翻了过来。

  “哎呀!”

  白沐喊了一声,饶是他小心谨慎,翻面的时候还是把煎饼的边缘撕开了一道小裂口。

  “没关系,没关系的。反正都是要吃的嘛,碎了一点也没什么关系。”还没等白沐道歉,那阿姨倒是先开口安慰道。

  “啊,谢谢您啊。”白沐赶忙道谢,想了想,又开口道:“这样,我给您多加片火腿吧。”

  “哎呀,不用的,不用的……”那阿姨赶忙摆摆手,不过见白沐依然给她加了片火腿进去,也就不再拒绝,只是语气感叹着道:“哎呀你这个小伙子,长得也好,人也好,阿姨以后还到你这里来啊。”

  “那行,谢谢阿姨您了。”尽管只干今天一天,但白沐嘴上依然应承着感谢道。

  有些手忙脚乱的,白沐总算是做好了自己的第一个煎饼。送走那阿姨,白沐瞬间自信心大增。

  紧接着,又相继来了不少顾客,白沐都是自己解决的。他原本就还算手脚灵活,又刷了这么一会熟练度,虽然速度上和那专业的大姐还没法比,但至少已经不会再有什么失误了。

  嗯,如果能像游戏里一样看到熟练度的话,他现在至少也能拿个个【中级煎饼师】之类的称号了。

  中级煎饼师:制作煎饼的速度大幅度加快,完成度大幅度增加,制作的煎饼可以恢复大量【饥饿值】,恢复少量【生命值】,增加少量【幸福感】。

  唯一有些可惜的是,他干了这么长时间,一个认识他的都没有。节目组的那些保镖,也一直都无用武之地。

  不过想想也是,这个时间来的基本都是些大爷大妈,年轻一点的也都是三四十的中年人。换了黄博或者孙宏雷在这,或许他们还能认的出来。白沐这种小年轻,谁知道他啊。

  一连着干了两个多小时,时间逐渐来到了中午。白沐很明显能感觉到人流量在增多,他也慢慢的忙碌了起来。不过白沐知道,这只不过是个前戏预兆而已,真正的忙碌,要从十二点才会开始。

  因为那个时间,交大就下课了。

  ····················

  作者的话有的渠道可能看不到,收到消息,下周上架,希望到时候大家多多捧场!

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作者感言

宝木辰铭

宝木辰铭

感谢“澹台云轩”、“飄蕩的峰”的打赏!

2019-05-19 23:34

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