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第十五章 拿手菜

以为只有一点点想你 迷你糊 1027 2020.02.21 16:40

  对于做菜叶想想是喜欢的,但此前一直有何妈这位退休大厨,说是怕她累着,怎么都不肯让她动手。除了必要的“厨艺课”时。

  何妈倒不藏私,几乎将自己的毕生绝学全部交给了叶想想。

  此刻能让他尝到她做的菜,叶想想更是满心欢喜,这不就是当时她学做菜的原因吗?

  此刻,高以礼正全神贯注地盯着眼前的女孩儿。认真切菜的模样,倒是让她有了一丝烟火气。额前的碎发被女孩儿夹在耳后,露出白皙的耳朵,还能清楚的看到些小绒毛。

  “高以礼,菜呢。”

  正当愣神之际,传来女孩儿的甜糯的声音:“好咯。”递过去洗好的菜。

  高以礼觉得今天的自己很不正常,娱乐圈里不乏美女,但自己也从未像现在这样。

  “那你可以去客厅休息一会儿哦,我一个人就可以了。”

  “嗯,好。”高以礼这次倒是没有拒绝,他迫切地需要冷静一下。

  “呼······”高以礼走后,叶想想才长长呼出一口气。

  红烧肉是上海的本帮菜,“浓油赤酱”四个字,是一定要用来形容上海红烧肉的。肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,这就是上海红烧肉的特色。

  为了做好这道菜,叶想想当年不知道练了多少遍。每次叶想想上”厨艺课“的时候,叶思思总是充当试菜师,就这红烧肉,现在提起来,还是让她闻风丧胆,谁也经不住天天吃红烧肉啊······

  倒也因为这,让叶想想的红烧肉烧的一绝,大有赶超何妈的架势。

  只因为他前世在一档综艺里说过,他最爱吃上海的红烧肉。

  叶想想将五花肉切块放入冷水中煮开,用清水冲洗干净,而后在锅内放少许油,放入姜片和煮过的五花肉块一同煸炒,出油变色后加热水,煮开后,放入料酒,老抽,冰糖;转开小火慢炖,最后再加入些许盐。这红烧肉烧的好不好,火候很重要。

  接着,水晶虾仁,金汤娃娃菜,蟹粉豆腐,也一一出炉。

  ”可以开饭咯~”

  客厅里的两人,早已被厨房里传来的阵阵香气给吸引去了。好容易等来叶想想的这一声招呼。张琳更是三步并作两步地冲到了餐桌前。

  饶是一项绅士面人的高以礼,此时的脚步也有一些急促。

  叶想想被眼前这两人给逗乐了,用公筷给两人地碗里一人夹了一块红烧肉:“你们尝尝我的拿手菜~”

  她不知道合不合他的胃口。

  他拿筷子的手很漂亮,修长白皙,指甲被修剪得很干净。高以礼夹起那块红烧肉,放入嘴里,轻轻一咬,香甜瞬间充斥了整个口腔。不禁加快了咀嚼的速度。

  待咽下去后:“想想,太不可思议了,这是我吃过最好吃的红烧肉。”高以礼望着眼前这个女孩儿,这个女孩儿,真像一个宝藏。

  这句话并不是客套话,比他小时候在上海吃过的红烧肉都要好吃。

  叶想想转紧张为喜悦,她是真的很高兴,她做的符合他的胃口。

  

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