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第二章 驻村见闻之吃

驻村见闻 水张顺利 656 2021.10.14 09:43

  昨天见面会上说到食宿时,杨主任说,住就住在村部,就是吃饭……现在……不好安排……原先想好的吃派饭的想法在现实中是那样的让村干部为难而显得不合时宜。只好说,这儿离街镇有只两公里,我们自行解决。

  早起洗脸刷牙之后我和同事老杨准备步行到街镇吃早点。刚想走杨主任开车拐进,说是捎上一程,脸上怯怯的,像是对不能派饭的谦意。连忙推辞说,赶早走路,走一里是一里,权当给我炼身体。早上的太阳亮亮的,柔柔的,空气清清的,爽爽的,一出村,路北苹果园郁郁葱葱疙疙瘩瘩的青苹果繁得压弯了技头,路南的包谷翠绿欲滴一眼看不到头,远处的秦岭曲线柔美,颜色迷人。十八分钟走到街镇,有两家羊肉店,一煮一泡,在十字路口东南角相邻而立,同行是冤家似的一家面北一家面西,我们进了面朝西的水盆羊肉,见一铁盆放在单头煤气灶上翻腾着羊肉汤。老板是一年轻小伙,脸比女人还白。见人笑问,要肥的?瘦的?肥瘦?我俩都要瘦的,很快端出两碗清汤,四个烧饼。肉块大,饼厚实,比城里那手心大两张皮强多了,新蒜大如桔瓣,脆而不辣,油泼辣子很稀,一入碗便惊艳诱人,白里透红,与众不同。吃得人手扶肚皮,坐着不想起身。开账时十五元一碗,比城里少了三到五块。问,咋卖得便宜?老板说,乡下门面房便宜,好了再来。乡人实在,童叟无欺。

  回来路上见有人救包谷,一袋尿素,一袋二胺,问包谷长势咋向?说,今年雨水充足,长势很好。问,肥料啥价?说,尿素六十,二胺一百二十八。问,贵不?说,不贵。二肥混放一盆,二胺尿素二八比例,二胺如绿豆,尿素如白米,绿白相衬,很是好看。以红瓤西瓜牙子相赠,忙笑辞而别。

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