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第十九章:H7N9

陆意志魔法战记 遭雷劈小道友.CS 2051 2019.08.14 21:00

  厨房内,陆意志正在进一步的烹饪美食。

  对于龙息辣椒的处理只不过是为了减轻龙息辣椒的辣度,从而达到人可以正常品尝的程度。

  可是这龙息辣椒顶多算个浇头。

  接下来要完成主食方面的烹饪。

  陆意志打算做鸭丝蛋炒饭。

  蛋红好好的,蛋白确是不在透明无暇。浓郁的辣椒液充斥在里面,让其多了几分妖艳。

  如果知道这里面装的是啥,换谁都想尝尝。

  取了一百克红蛋清放进装着蛋红的盆里打。

  也就是一分钟的功夫,红蛋清和蛋红充分混合,竟然呈现出酒红色。

  为了完成这道美食,虽然陆意志是拒绝的,但还是用小拇指甲沾了点打好的鸡蛋液。

  这种近似于神农尝百草的举动是前世小时候跟一位流浪的星厨师学的。

  哪位厨师的脸,因为时间的久远,陆意志已经记不清了,只记得他是个红发帅大叔。能够埋藏在内心深处的只有那震撼的举动。

  还记得那段时间,国内禽流感H7N9肆虐。各大媒体都在传播禽流感的厉害。

  这禽流感很强,是一种来自鸟类的传染病。而且是没有解药的那种。

  在红旗下长大的陆意志虽然没有手机,但是每天晚上起点整都准时收看新闻联播。对于传染病产生了恐慌的情绪。甚至平日里看起来可爱的鸡都吓得躲得远远的。

  也就是在那段时间,一位来自海外的厨师来到陆意志学厨的地方拜师。

  那位厨师好像叫才波诚一郎,江湖外号修罗。

  那个时候,师傅见他不是中国人,就没有理他。

  结果他顶着三伏酷暑在门口站了整整一天一夜。

  精诚所至,师傅放他进门,做了一份朴素的面疙瘩汤。

  蛋花飘在碗里,暖在诚一郎的心里。

  小口小口的慢慢吃,感受到了父亲如山一般的关怀。

  眼睛里的泪水留下来。

  等到他吃完了,有力气了。

  师傅就问诚一郎。

  “你学会了吗?”

  诚一郎显然也是个天才。原分不动的把面疙瘩汤还原了出来。

  师傅看了,摇了摇头,没说什么。

  接下来的就是那让陆意志记忆犹新的举动了。

  诚一郎打了一个生鸡蛋到嘴里。

  直接把陆意志给看呆了。

  “大叔,你在干什么?”

  这是陆意志第一次向诚一郎搭话。

  诚一郎向陆意志露出了成熟的微笑,回答道。

  “我就想知道师傅摇头的原因是不是出在鸡蛋上。”

  陆意志那时候不懂事。见到诚一郎这样,被他那一瞬间帅到了。然后就开始模仿。

  忘记了H7N9带来的对鸡的恐惧,陆意志也生吃了一个鸡蛋。

  有点腥臭,不太好吃。

  这举动正好被路过的师傅撞见了。

  赶忙带陆意志和诚一郎去医院。

  也就是当天晚上被查出两个人都得了H7N9…

  好在师傅厉害,知道一些土方子。把土豆切成丁,用纱布弄出土豆汁给二人喝。补充了二人的维生素B17。催生出了大量的白细胞,杀死了体内的H7N9,才从死神哪儿抢回来两条命。

  大难之后必有后福,陆意志自此对鸡蛋有了进一步的了解。做菜水平迎来了飞速的提高。

  打那以后,陆意志又生吃领导好多东西。

  现在是个有魔法的世界,只要不死都能救回来。

  因此,在尝打好的鸡蛋液时,他并没有什么特别的情绪。

  没有预想之中的蛋腥味,清甜如牛奶。除了辣味窜上来的时候,舌头受不了以外,还挺好吃的。

  陆意志心中大定。这种层次的辣度已经在可以掌控的范围之内。

  陆意志嘴角咧出自信的弧度。

  拿起鸭胸肉徒手撕起肉丝。

  撕出的肉丝都要在打好的鸡蛋液里蘸一蘸。

  蘸好以后存放在新拿的盘子里。

  很快,陆意志就撕好了一盘子鸭丝。

  陆意志检查了下隔夜米饭。

  状态很好,没有刚刚出锅的湿气。虽然不新鲜,但用来抄蛋炒饭再适合不过。

  陆意志把米饭打散,完成了这准备工作的最后一步。

  再次掏出八阶魔晶。

  这一次是用来生火做饭。

  铁锅很快完成了加热,陆意志往里面放油。

  这熟悉的动作似是做过上万遍,行云流水。

  油被加热至滚烫。

  陆意志拿起鸭丝就往里面倒。

  下锅三秒钟,就完成了过油,鸭丝和鸡蛋液充分结合,炸至黄金色,散发出清辣味。

  陆意志大勺一抄,鸭丝被重新盛回到盘子里。

  这一手是是陆意志练了3年的功夫。

  鸭丝在盛出的时候利用离心力完成了控油。

  油从勺子末端掉出,在空中呈现出圆球状。灯光照在上面,照映出红玛瑙的感觉,美轮美奂。

  也就是在下一个瞬间,打好的鸡蛋液下锅。

  鸡蛋液与油如胶似漆,就在那接触的瞬间,发生了化学反应。

  鸡蛋液在以肉眼可见的速度膨胀,直至装满了半个锅才停下。

  陆意志这个时候减小了火元素的输出。

  鸡蛋是种敏感的食材,在火大的时候很容易烧糊。

  陆意志将米饭下锅,与鸡蛋在一起翻炒。

  在米饭翻炒到一定的程度后,陆意志又依次往里面添加了盐,鸭丝和处理好的龙息辣椒。

  这时候陆意志仿佛感应到了什么。整个人进度一种类似于顿悟的状态。

  陆意志感受到了食材们在愉悦!

  陆意志顺应这这种感觉不断翻炒。

  随着陆意志的每一次翻炒,食材们就更加愉悦一分。

  忘记了抄了多少时间,甚至连知觉都忘了。随着冥冥中的感应,在食材最愉悦的时候,火焰瞬间熄灭。

  这一次没有等到装盘,美食在还在锅中的时候就引发了料理之光。

  光柱冲出屋顶贯穿云朵。陆意志的意识随着光柱的升起,好像被带到了遥远的地方。

  哪里很奇妙,是一个庄园。各种动物在上面繁衍生息。

  陆意志的灵魂在哪儿无意识的飘荡。

  过程中看到了很多有意思的景象,见识到了很多没见过的动植物,可谓是大开眼界。

  不知到飘了多久,陆意志见到了一个看不清脸的胖子在向他招手。

  陆意志不知怎么的,在看不清脸的时候还能感应到眼前的胖子在冲他微笑。

  这是他从来没有体验过的感觉。

  

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