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第97章 普天同庆

回到大秦送温暖 柳岸牧歌 2268 2019.04.13 17:22

  秦异人一上台就颁布了一系列利国利民的政策,上至王公大臣,下至市井平民,人人都得到了好处,文武百官皆大欢喜,普天同庆。

  退朝之后,秦异人依然立在大殿之中,目送大臣们离去,只剩下相邦吕不韦、赵政、还有负责君王饮食起居的太宰侍立在身旁。

  陈子安有些纳闷,怎么看秦异人都是一位很有作为的君王啊,为何司马迁把他写成了吕不韦把控下的酒色之徒?

  正心思游离间,忽听秦异人道:“左庶长,可有心事?”

  陈子安一惊,立即意识到这位新君王洞察入微,机敏过人,千万不要被司马迁忽悠了,连忙向秦异人深施一礼:“小臣身负王恩,心中忐忑……正思量不知如何回报大王?”

  “这可是你的肺腑之言?”

  秦异人背负着双手,似笑非笑的看着陈子安。

  “肺腑之言,绝对是肺腑之言!”

  陈志安有些心虚,立时感到了伴君如伴虎的恐慌。

  秦异人呵呵一笑:“寡人可听说三百邑臊子面出自你的封邑啊!你封邑内的黔首都吃上了如此美味的臊子面,为何寡人还吃不上呢?”

  “小臣有罪,三百邑臊子面的确是我琢磨出来的,只是不知大王的口味……才让黔首们试吃,若是他们都说好吃,小臣才敢放心奉献大王。”

  陈子安没想到秦异人居然洞察秋毫,这点小事都瞒不住他,干脆不打自招了,不过陈子安心思慎密,即便如此也能说得有理有据,冠冕堂皇。

  秦异人笑到道:“你这竖子,寡人倒是没有看错!不过,你无需担忧,虽然我秦国重农抑商,但针对的是那些损国害民的奸妄之徒!

  这种臊子面有便民之利,外来的宾客到了咸阳城,吃上一碗臊子面,既可以果腹,又为我秦国增加了财政收入,何乐而不为?”

  “大王英明,大王圣明……实乃我大秦之福啊!”

  陈子安松了一口气,连忙给秦异人戴了一个高帽子。

  秦异人一脸疑惑的看着陈子安:“只是寡人有些不解,这臊子面并不难做,一样的面粉,一样的羊肉,为何宫中的庖人做不出这种美味?”

  “庖人”是先秦时期的厨师,故有庖丁解牛之说,那个时候还没有御厨的说法。

  陈子安觉得臊子面民间已经吃的差不多了,也该进宫让王公贵族们尝尝了。

  “大王,若是宫里的庖人做出的味道不一样,那可能是盐的缘故。”

  “盐?”

  秦异人大为不解,心想盐都是一个味道,有何差池?

  陈子安早就提炼出了细盐,心想你们用的都是粗盐,岂能和我的细盐相比?

  其实粗盐营养比细盐营养还要丰富一些,只是又苦又涩,烹调美食影响味感。

  但是他不敢说提炼出了细盐,历朝历代对盐铁管控的都比较严,尤其是盐,不允许私人提炼。

  “大王,盐是百味之首啊!要想做好一碗好吃的臊子面,用盐甚是讲究,非细盐不可!”

  秦异人好奇的瞪大了眼睛:“细盐……何为细盐?”

  “细盐就是把粗盐提纯,去除苦涩之味,这样才能做出美味的臊子面来!”陈子安解释道。

  “原来如此,怪不得宫里的庖人做不出如此美味来!”

  秦异人恍然大悟,对陈子安更是刮目相看,没想到陈子安小小年纪,竟然懂得如此之多,可真是不可多得的人才,我大秦得之,幸矣!

  想到这里秦异人越发激动:“你这个竖子……甚好!你这就去把宫里的粗盐提炼成细盐,给寡人做一碗好吃的臊子面!”

  于是又对身边负责君王饮食起居的太宰说:“先带左庶长到后宫庖房,提纯粗盐,提炼过程要严格记录,不可有任何遗漏!”

  然后又喊来宫中的卫戎长:“粗盐提纯乃是我秦国的机密,你即可派中卫军禁戒,不许任何人靠近围观!”

  “诺!”

  卫戎长如临大敌,立即带了一群中卫甲士,将宫中庖房周围全部清场,不许任何人靠近。

  太宰笑眯眯的对陈子安说:“左庶长,请移步庖房,若是需要帮手,尽管吩咐便是。”

  陈子安想了想说:“找几个精壮力工即可!”

  陈子安跟着太宰来到后宫的庖丁房,后面跟着秦异人赵政,吕不韦也想去看热闹,谁知道刚走到庖房不远,就被负责警戒的甲士拦住了。

  吕不韦气得吹胡子瞪眼,却毫无办法。因为秦异人已经把粗盐提纯当成了国家机密,不许任何人靠近,即使吕不韦也不行。

  陈子安见吕不韦站在远远的地方,想看又看不到,模样很是尴尬,忍不住想笑,其实粗盐提纯技术很简单,没必要搞得那个夸张。

  可是这种简单的技术在先秦时期已经是很超前的了,居然成了秦国的机密,除了主管君王饮食起居的太宰、太官令,太官丞、等几位负责官员之外,谁也不许靠近。

  陈子安先让人在铜鼎里装上清水,把粗盐融化在里面,然后用麻布过杂质,再把盐水放在大鼎里,架火烧开煮沸,直到把所有的水气蒸发完,形成结晶,就形成了细盐。

  太官丞负责把整个提取细盐的过程记录下来,用泥丸封存。

  提纯了细盐之后,陈子安亲自教庖房里的庖人如何做臊子面,功夫不大,一锅香气四溢的臊子面就做好了。

  “大王,你尝尝我做的臊子面如何?”

  陈子安亲自秦异人奉上了一碗臊子面,秦异人吃了一口,立即大赞道:“好,美味!比街上卖的三百邑臊子面还要好吃!”

  一旁的吕不韦见秦异人吃的满头大汗,畅快淋漓的全然不顾君王形象,甚是好奇,心想这竖子做的真有那么好吃吗?

  这么一想,不禁口舌生津,偷偷的咽起了口水。

  “相邦,这可是人间无上美味呀,寡人也赐你一碗尝尝!”

  秦异人吃的痛快,一高兴赏赐了吕不韦一碗臊子面。

  “谢大王!”

  很快有宫女为吕不韦端来了一碗臊子面,吕不韦试着吃了一口,香的差点把舌头都咽进肚子了!

  这竖子做的臊子面怎么如此吃?他也恨不得吃个痛快,可是在君王面前不得不顾及斯文,直到把一碗臊子面吃完,才摸着肚皮赞叹道:“我吕不韦枉活半世,今日才知如此美味。”

  “哈哈哈,别说是你了,即便寡人也没吃过如此美味的东西!”秦异人捧腹大笑。

  吕不韦心里却不以为然,心想我吕不韦可是天下巨富,何种美食没有吃过?当初你在赵国还靠我接济呢!

  这种话他自然不敢直说,心里却充满疑惑,等秦异人吃过饭要安歇了,他和陈子安一起退了出来。

  两人出了章台宫,吕不韦忽然回过头来看着陈子安,眯着三角眼审视良久才说:“你这竖子……居然在为师面前装傻!”

  

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