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第7章

道可道,厨艺之道 jianshi 764 2005.09.02 23:08

    "钱,我还有点.就是这饭馆如何开,还要大家想想办法."

  "这厨房用具,大多是烧不坏的,清理一下就可用了,前面楼面,请泥水匠处理一下也可以用了,就是这饭馆如何开,还没有一个主意."

  商量来,商量去,约定好明天各显其能,看有什么好主意.

  第2天,在清理好的厨房里,看着刀工王师傅将菜料一一切好,配菜李师傅将一道道菜配好,火工张师傅熟练掌握着火候,却无人无法替代大厨的职责...

  4人再次面面相觑,4人轮番上去试了下,只做出一些只能说是可以吃的东西,说是可口的菜肴那是如何也说不上,拿这些出去卖?根本不可能.

  怎么办?

  想了半天,也找不出办法.

  只好先吃了午饭--就是那些可以吃的东西.让他们再好好去想一下,石秋于自去入定修炼去了.(自然是避开他们)

  修炼之后,感觉脑子很是清晰,再次想起这事,豁然开朗,回到厨房,看着愁眉苦脸的3个人,笑嘻嘻的说:"我想到了,做包子."

  是啊,做包子就不需要管烹,煎,炸,炒,何时放盐,何时加醋...

  经过4人的共同努力,主要是配菜李师傅的功劳,配出了2种异常美味的包子,分别取名叫天意包和八仙包.

  过了2天,天意包子楼开张了.3文钱一个包子,每个包子可赚1文钱.一开张,生意就相当好,第1天.300个包子到中午就卖完了,以后几天,基本天天可以卖到500个包子左右.每天有约2-3钱银子收入.(1000文=1两银子)一个月下来,除去各样开销,还可以剩下3两左右.大家都是非常高兴,不提.

  一晃半年过去,石秋于找遍长安,也没有找到师兄,只有官府衙门没去找过,但他知道师兄决不会做官的!师兄啊,你到底在哪里?

  

12.15~12.31年终盛典开启

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