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第三十三章 笋干

猎户家的懒丫头 墨宝有点白 2033 2019.06.20 08:21

  回家的路上两个小的还叽叽喳喳问个不停,秦桑一时想不到好的借口搪塞,便开口威胁道,“你们要是再说,往后再做好吃的没你们的份儿!”

  两个小妮子立马闭嘴,“不说了,姐,我要吃好吃的。”柳叶儿开始卖乖。

  “桑姐姐,我什么都没看见没听见!也不会对别人说!我也要吃好吃的!”香兰今天吃了秦桑做的饭,才知道一样的东西不一样的人做出来,味道可以差那么多!

  有好吃的,为什么不吃!傻的才会和自己的胃过不去!

  秦桑笑了笑,看着两个妮子道,“看你们的表现!”

  小样!我还收拾不了你们两个小屁孩!

  “哦,对了!明天早晌我会试着做新吃食,一定很好吃!”秦桑说完感觉两个妮子的眼神发亮。

  两个小狼崽!

  “我们什么都不知道!”说的异口同声。

  “姐,需要帮忙吗?我可以帮忙洗东西!”柳叶儿积极道。

  “桑姐姐,我可以帮忙生火,添材!”香兰也想帮忙,然后第一时间尝尝鲜。

  “好了,明天你们都帮忙,等做出来了让你们先尝!”秦桑见威胁效果显著高兴道。

  两只小泼猴!

  回到家,一进院子,香草便迎了上来。“这野鸡尾巴上的毛真好看!我要了!”说着便要伸手去拔。

  柳叶儿拿着野鸡躲闪了一下,“我还想留着做鸡毛毽子玩儿呢!”

  想都别想!这是我的!

  香草向来抢惯了的,一下子没得手,心中生出恼怒来。“几根鸡毛而已,至于么?”顿了顿又道,“抓了鸡,不知道孝敬给爷奶?给我!”

  要你几根鸡毛都不给,我要把这只鸡都留下!

  秦桑和香兰已经放下了肩膀上的竹子,秦桑几步挡在柳叶儿面前道,“等做鸡吃的时候自然会给爷奶送碗尝尝!凭甚给你?”

  秦桑盯着香草笑道,“你想吃鸡自己抓去,不然捡几根鸡毛也是好的!”扭头对柳叶儿说,“我们走!竹子先放着!”

  香草看着秦桑的背影气得牙痒痒,“我看你能得意到几时?”

  就你那残废了的爹,有饿死你们的那天!

  等着瞧!

  “四叔,二哥,你们看,我们抓到一只野鸡!”柳叶儿一进后院就提着鸡嚷嚷道。

  秦有为和秦长林两人闻言停了手,一看,果真是。

  “柳叶儿,你们可真厉害!”秦有为是真心夸道。

  三个妮子能抓着野鸡是真不容易!

  如果让他知道是竹筛子扣到的,他会觉得更不容易!

  “你们怎么抓到的?”秦长林疑惑道。

  挖笋还能抓到野鸡?

  柳叶儿噼里啪啦把怎么抓到野鸡说了一下,“姐真厉害!想到用竹筛子抓野鸡!”

  秦有为听了,只觉得秦桑运气好。那野鸡用竹筛子去扣,多是不成的吧。

  秦桑被柳叶儿说的有些不自在,回来的时候她看见野鸡一只爪子受了伤,她猜多半是那猎户干的。

  秦桑并不觉得是她好运爆棚。“那什么,运气好了点!下次估计就不成了。”

  说的有点违心啊!

  是运气好碰上个猎户,猎个野鸡还是不在话下的。

  “不管怎么说,抓着野鸡了不是。”秦有为看了眼柳叶儿手里提着的野鸡,道,“还不小哩!”

  “那可不是!肉一定多!”柳叶儿拎了一路,手都有点酸了。

  “放下吧!跑不了了!”秦桑接过野鸡把它栓了起来。

  “洗洗手,我们把笋给剥了!”秦桑吃了几天野菜,这笋算是正儿八经的菜了,不由期待起来。

  “好嘞!”香兰和柳叶儿现在是听话的很。

  “你们挖了不少啊!”秦有为看了看三个人的背篓,数量可观。

  “姐,这笋可不好多放,时间长了就干了。”秦长林是记得往年王婆子每次都让他们多挖点,可吃着吃着就不成了。

  “我们这几天吃了就成!”秦有为道,顿了顿,“往后挖笋够吃就成,反正这半来月是有的吃的!”

  竹林子大,笋也多,就算挖的人多,也是能挖不少的!

  “没事儿,吃不完的可以晒成笋干儿,留着冬天吃都成!”秦桑可不想到了冬天只能吃咸菜。

  秦桑此言一出,四下寂静。

  “你哪儿学来的?”秦有为疑惑道,要是能成,冬天也算有菜吃了。

  “镇上听来的!”秦桑说的肯定,“我们试试不就知道了,肯定是真的!”

  上辈子秦桑帮奶奶晒过几次,方法简单,储存方便。

  “那你就试试,要是能成,冬天也算有菜吃了。”秦有为想着这些年一到冬天,除了偶尔能吃点萝卜白菜,就只剩下咸菜了。

  要是冬天也能吃着笋就太好了!

  “知道哩!”秦桑说完便领着两个小的开始忙活了。

  秦桑拿着笋用刀从下往上直直剌一刀,然后把剥笋的任务交给了两个小妮子。

  香兰接过笋,就着缝隙往两边一扒拉,青黄水嫩的竹笋肉就出来了。

  没多大功夫,笋都剥好了。

  一部分笋斜刀切片,一部分笋竖刀切成厚长条。

  烧水,水热把长条的笋下锅煮一煮,煮到笋熟,捞出来放入凉水里冰上一冰,放凉后控下水份。

  秦桑把处理过的笋放入竹筛里,递给香兰,“香兰,你和柳叶把笋抬回去,再找几个筛子把笋给晾开。”

  “好嘞!知道哩!”香兰和柳叶抬着筛子转身就走。

  “记得放到阳光足通风好的地方!都给铺开了,别太密!”秦桑喊着交代。

  “知道哩!”柳叶儿说完便没了身影。

  秦桑把水烧开,放入斜切的笋,煮好后捞出来放入凉水里泡着,这是晌午饭要吃的。

  处理好笋,秦桑便回后院去取面,中午她要做疙瘩汤,配着早上剩下的饼子吃正好。

  舀了面回来,笋少了一半。

  素质!素质!注意素质!秦桑心里默念。

  吐了口气,劝着自己别生气,不值当。

  幸好分家了,今个灶台垒好了,最多晒两天就能用了,往后就不必理会这帮子人了!

  秦桑麻利的做好了饭,端着饭离开了。

  香草看着秦桑离开的身影,笑的合不拢嘴。“娘,咱晌午吃笋!”

  

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