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第7章:疯子

我成了料理魔王 奥咏之弦 2344 2019.06.18 01:58

  “嗯~”

  新户绯沙子立刻捂住嘴,察觉到夏帆愈加古怪的眼神,她闹了个大红脸,紧绷着脸的严肃干练人设,顿时崩塌了。

  不对啊。

  夏帆内心忍不住地吐槽:“我明明已经用肉身试毒,保证迷幻、癫狂没一丝残留。”

  等等!他太阳穴一跳,想到个可能性,难道是0.5精神增幅的原因,让他天然豁免了微弱的魔性影响。

  又或者,自己从‘海妖之肉’汲取某些魔力因子,类似抗药性的存在,让他无法再感觉到高汤里头的残余因子,但是除他以外的人尝了,立即受影响?

  可影响作用在新户绯沙子身上……

  嗯……

  为什么像极了‘下药’的画风?

  夏帆继续实施‘盯’字诀,而被他一直盯看的浅紫色头发少女,内心压力很大,红着脸,舔了第二口:“嗯~”

  汤勺整个儿含在嘴里,比刚才更有诱惑力的叫声。

  “我、我……”新户绯沙子张嘴,想解释。

  夏帆摆了摆手,严肃脸:“再喝一勺?”

  新户绯沙子直摇头,把陶瓷小碟子放下,退开几步,小脑袋拨浪鼓般摇着,说什么也不肯再吃一勺了。

  她真的怕自己节操全无,让‘料理魔王’误会她是个浪荡的女人。

  这时候,另一个悠长的叹息声从堂岛银那发出。

  他把汤喝完了,眼里写着某种不可言说的惊艳沉醉,说道:“好厉害的出汁,我不仅做不出来,而且,对熬煮浓汤的那个食材,完全陌生,换句话,我过去厨艺生涯积累的知识和经验失效了,根本无法辨识和鉴定。”

  脸上表情分明更凝重了。

  内心则说:

  迷之味道,迷之食材!

  不提神秘的主食材,里面的厨艺,也让堂岛银莫名的看不懂。

  熬煮昆布么,基础技巧而已,但凡考了星级的正式厨师都掌握了。

  然后,对‘出汁’的深层次调制处理。

  堂岛银心中暗暗疑惑,自己怎么就尝出来一股生涩、野蛮的味道,就像野路子的手艺人,乱挥大棒,做到哪里算哪里的。

  不过他旋即将这可笑的想法压制,开什么玩笑,对方可是六年前就已经晋升龙厨的绝顶人物啊。

  “堂岛先生,如果我把这盒子的一半汤汁,交给你,你打算拿去做什么料理?”夏帆嘴角微扬一抹颇感兴趣的笑,这才是重头戏。

  他的意图,就在这。

  任务2,80分的料理,难就难在没现成食谱可抄,模仿。

  “这是考我吗?”

  堂岛银愣了下,不带思索地回答:“我会拿去做日式海鲜拉面。”

  “哦?”夏帆作了个手势,“请——”

  很自然地将开放式厨房让出,自己坐在了椅子上。

  堂岛银也没拒绝,心里想法很简单,这位先生既然有兴致,那就陪他,看看他究竟打着什么心思。

  “日式拉面有4个元素,汤、酱、面和配料。”堂岛银一边行动,一边讲解,俨然是远月教授的气场。

  “第一步,熬煮‘出汁’,我们已经有了现成的,这是海鲜高汤。”

  “不同于猪骨汤、鸡骨汤,一般而言,海鲜汤底会有难以除净的腥味,这也是现代日式拉面海鲜流派式微,远不如豚骨、鸡骨拉面流派受欢迎的原因。”

  “区别拉面流派的元素,就在汤和配菜上。”

  顿一顿,堂岛银脸上写满了干劲和认真:“在此要感谢夏先生,给我提供这么一份完美的基底汤汁,我感觉自己烹调完成了,厨艺便会精进一大截。”

  夏帆眼睛都不敢眨,锁定堂岛银下厨的每一个细节,掐准每一道工序。

  “嗯?他这是要将清汤基底打翻嘛,居然放了一大团的辣味噌进去熬煮,还有蒜、辣椒。”

  “汤底调制好了,配菜呢?”

  大概十分钟过去,堂岛银就将一碗热气腾腾的拉面,放在了吧台上。

  两块叉烧肉,一块‘鸣门卷’。

  还有一团没拌开的味噌辣酱,赤红色的。

  加上漂浮在汤面上的细碎葱花。

  配菜,调味的酱料,煮熟的面丝,配制后的汤底,以及埋在碗底的盐粒。

  从外至内,日式拉面所有元素都全了。

  [赤汤拉面,评分-90(优秀/特级九星)。]

  特级九星?

  更为恐怖的是,套用了特级料理评分机制,还拿到了90的优秀!

  厉害啊,真是厉害,不愧是存在贯穿食戟番剧的大神级人物,夏帆暗道:“堂岛银的私房食谱,我又记下了多少呢?”

  尝试着回忆,微皱的眉头突然展开。

  舒服!

  哇……怎么感觉我捕捉细节的视力变强不少?知微察幽啊!

  “这是我个人流派的赤汤拉面。”堂岛银说,内心竟有小小的忐忑,这让他仿佛回到学生时代的考试,面对审查员,有点怕‘料理魔王’给出糟糕的评价。

  同时。

  内心有一种呼吸新鲜空气的豁然开朗之感,厨艺瓶颈,竟隐隐裂开了口子。

  堂岛银心惊不已:“如果拿到没干制的原食材,或者持刀,亲手宰杀一只原生物,我随时可以突破啊!”

  厨艺是个人私事,堂岛银没忘记这次上门拜访的任务。

  “夏先生,这是总帅命我务必交给你的一份文件,请您看看——”堂岛银对新户绯沙子施了个眼色。

  夏帆挥了挥手:“放着吧,有时间我会看的。”

  堂岛银额头冒黑线:“这……”

  等了五分钟,一刻钟,夏帆完全沉浸在食谱的世界,还是没搭理那份已经放在了吧台上的文件袋。

  “堂岛银,你该离开了。”秘书奈良由纪很是时候的走来。

  “走吧。”

  堂岛银无可奈何,叫上新户绯沙子,出了门。

  奈良由纪只送到了门口,堂岛银脚步一顿,回头看着这个三十出头的秀丽女人:“我前面看到了,你似乎对夏先生从冰箱拿出高汤的举止,感到惊讶?”

  想从我这探听消息?奈良由纪玩味地说:“夏先生的行为,我们不可揣度,只要是他想的、他做的,就一定是合理的。”

  “不过嘛,堂岛你啊,今天真是捡了大便宜。”女人脸上浮现出羡慕,“你得到了一份龙厨师的基底材料。”

  堂岛银哈哈道:“我就不相信你侍奉夏先生这么久,厨艺没一点进化。”

  “你是个聪明的女人,否则当初也不会从WGO退出来,另一个人什么也没做就成了唯一的最高执行官……”

  还没说完,他见奈良由纪俏脸一沉,情绪不太对头,心下不禁暗暗奇怪。

  堂岛银和新户绯沙子离开了。

  奈良由纪目送两人在樱花道上消失,转过了身,看着老屋眸子幽深:“我以为他这几天病重,有点恢复正常人的样子。”

  “没想到只是一个晚上,他又有奇怪的伤势,这次是十指。”

  “谁想侍奉一个疯子呢?”

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奥咏之弦

奥咏之弦

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2019-06-18 01:58

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