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第三十八章 沙拉

时光下的约定 未黯烟火 2195 2019.11.15 23:58

  气氛重归于平静。

  很快,打印机“滴滴”两声后,就递出来了两张纸单。

  莫运有点讶然,这是单来了吗?

  孙佳一把扯过两张纸单,念叨道:“卡路里沙拉,凯撒沙拉。”

  念叨完后,“啪”地一声响,他大手将两张单子猛地拍在桌面上,“咳咳,看好了。”

  说着,转过头,“哥先教你,你也要认真学,学会了沙拉档就交给你了,这一块就全权托付给你,哈哈。”

  莫运只觉热血都有些上涌,自己也可以成为一档之主吗?一定要好好学,不能辜负了孙佳对他的期望,自己可以的。

  孙佳拿起桌上早上备好的铁盆,蹲下身打开冰箱在透明盒子里抓起一把菜来,给莫运看了一眼后就丢入了盆内。

  “呐,你看好了,一份凯撒就给这么点菜,很简单的。”

  莫运点点头,认真地观看着。

  孙佳关上左侧冰箱门后,又打开右侧冰箱门,从其中一个铁罐里打起一勺子白色的浆糊起来。

  “这个,叫凯撒酱,有点咸,你尝尝。”孙佳依旧蹲着,缓缓地把勺子递到莫运身前。

  莫运愣一下,现出犹豫来,用啥呢?筷子?铁勺子?或者是…手指?

  “手指,用手指啊!快点!”

  “哦哦,”莫运蹲下身探出食指在凯撒酱上轻轻掠过,然后在嘴巴上一抹,轻轻地抿了抿。

  是什么感觉呢?冰冰凉,有淡淡的咸味,还有一些其它的说不明的味道。

  “怎么样?”孙佳关上冰箱门,用筷子将混合生菜与凯撒酱搅拌起来,速度很慢,似乎是为了他特意如此的。

  “还…行。”莫运皱着眉,给出一个中肯的答复。

  “这样么,”孙佳点点头,倒也看不见多么失望的表情,他拿起一个黑白条纹的碟子,将拌好的生菜用筷子一部分一部分地夹出去,堆起来如同一个张开隆起的手掌般大小。

  “菜要堆起来,会好看一点,看着很多,但实际上我并没有给多少,再加上一些配料就会显得很多了,看好了,给腰果,抓七八个,随意洒开就是了,艺术怎么来的,就是这样,多漂亮。”

  孙佳翘起嘴角,抬起手掌,看了莫运一眼。

  莫运一愣,随之脸上升起一抹淡淡的笑容来。

  “然后呢?”

  “急啥,不要慌!”孙佳顿时有点不悦,不过倒也很快平静下来,指导着下一步操作,“和腰果一样,面包粒也抓起七八个,随意洒着,然后是核桃,放两个就行了,掰开,小一点,也是随意放就行,再给培根……再洒上一层芝士粉就行了。”

  孙佳看一眼莫运,出声道:“怎么样,简单吗?”

  “简单…”

  简单是简单,但是我记不住啊…哪有这么快,看一遍就全懂了,莫运心想,同时倍感无奈,无论简不简单,自己刚接触,肯定还是有点难度的,慢慢来吧!

  “好,接下来是卡路里沙拉,”孙佳看了莫运一眼,拿起另一个不锈钢盆来,抓起一些混合生菜,打起三勺芝麻酱,依旧是拌在一起。

  他拿起一个白色的长方形碗来,将其平铺起来,“菜不要弄太多了,在碗口这里留一点位置,要放配料的。”

  莫运点头。

  孙佳打开左侧冰箱门把卡路里配料拿了出来,鸡蛋白丁、圣女果丁、芒果丁。

  随意地铺洒在上面吗?

  莫运细想间,便是看见孙佳拿起勺子兜住鸡蛋白丁,拿左手掌侧挡住,在碗中划出一道分截两边的分隔线来。

  蛋白色,是如此显目。

  接着,孙佳在蛋白两侧摆上圣女果丁和芒果丁,圣女果丁侧边摆上腰果和面包粒,现在碗中唯一的空缺便是那未曾填满的另一侧了。

  孙佳从冰箱里一个白色袋子中拿出一个黑色椭圆状果实来,嘿嘿笑道:“你知道这个是什么吗?”

  莫运摇头。

  “这个是牛油果,蛮贵的。”说着,孙佳表情认真起来,手持水果刀切皮破肉,拿捏着牛油果在刀锋上转上一圈。

  牛油果分成两半,莫运恍然,他知道为什么不一刀切到底了,里面有个好大的果核。

  最后一步,便见到孙佳将四分之一牛油果,切为了小块状,摆在碗中极其明显的空荡处。

  卡路里沙拉,完成。

  见到一位染着棕色头发的服务员来将这份沙拉端走,莫运莫名觉得有点不真实,他真的站在厨房里,做着西餐的学徒。

  他小心翼翼地打量着目光所及的一切,心中升起一抹对未来的期望来。

  “榴莲忘返披萨。”

  莫运从打印机上扯下打出的单子,披萨,怎么做的呢?

  还没来之前,就听孙佳说自己做沙拉,搓披萨,煎牛排,样样都拿手。

  如今也可以见识一下了。

  哇,好快手速,好厉害,饼好大…好了。

  莫运睁大眼,看着一个发好的面团被孙佳揉搓成一张很大的圆形薄饼。

  他露出极感兴趣的模样,披萨吗?看起来也蛮简单的,他要学会…

  想到这里,他那逐渐变得炽热的双眸看向野哥与涵哥所站的档位,牛排,听起来更高级,更厉害的样子,他…也好想学…不过,还是先把眼前的沙拉学好吧。

  “田园沙拉,看好了,胡萝卜片,黄瓜片,番茄角,红腰豆…”

  “这是卡夫芝士粉。”孙佳拿起一个小塑料瓶子道。

  “又来了一份田园蔬菜沙拉,你来,做一份,我看看。”孙佳把单子拍在冰箱台上,脸上带着不怀好意的笑容。

  愣了愣,莫运回道,“好。”

  他拿过白色圆盘,抓起一大把混合生菜,用双手堆放着,然后,站立在原地…不知所措。

  脑海中一片空白,逐渐焦急起来,是啥来着…他记性可真差…对了!

  莫运脑海中忽的亮起了一道光芒,他想,他知道怎么做了,一抹自信的笑容顿时挂在脸上。

  莫运卷起三个胡萝卜片,三个黄瓜片来,摆与混合沙拉旁。

  轻快地拍拍手,身体忽的一僵,下一步是…是啥来着,冰箱门上有主料,配料,他正蹲下身。

  孙佳脸色却是有点发黑了,还不待莫运三眼下去,便把他提了起来,“再看一遍,想什么去了嘞,挺简单的。”

  莫运有点尴尬,他记性…不好嘛,见孙佳第二次实操起来,他也更加认真的看了起来,同时心里默念着操作步骤。

  放番茄角、放玉米粒,放红腰豆,放紫甘蓝丝,放…倒上一小汁盅千岛酱,放上送餐口。

  好了!

  莫运的脑海中一直放映着孙佳刚刚的动作。

  他觉得自己好像会了…这一定是种错觉…

  今天周二,顾客并不多,一上午都没有什么生意,沙拉只有十来份的样子,而披萨则更加少得可怜,只有那一份“榴莲忘返”。

  倒是牛排档那边,来地稍微多了一点,二十多份单子。

  带着敬畏,莫运跟着孙佳下班,然后去洗碗间的冷冻冰箱处换下工服,他套上自己白色的短袖。

  嗯,还是自己的衣服穿着舒服。

  出厨房的时候,心里忽的升起一丝胆怯来,要说实话吗?

  大概有三丝那么多吧!

  指纹打卡后,便和孙佳寻了一卡座沙发坐着,玩起了游戏,有什么,比游戏更加能消遣时光的呢?

  沉浸于游戏的欢乐,开黑时的笑语,队友们的赞叹。

  一局,两局,三局…

  吃饭时间到了。

  今天中午,还是酸梅汤,有味道的酸梅汤。

  倒是菜的味道蛮一般,土豆炒鸡,普普通通吧,不过这时的胃里涌上阵阵饥饿感来。

  于是莫运大扒了一碗米饭,其实他能扒两碗来着,不过他初来乍到,对这里的一切都不熟悉,还是低调些好。

  主要是看周围人都吃一碗,自己来两碗,如此突兀,他会觉得很不好意思。

  脸皮薄…真见鬼…

  其实,大都是不起眼的那个人,谁也不会注意谁。

  

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