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第五十四章:元旦节快乐

深圳第一代农民工 adu的天空 2525 2019.07.16 16:07

  这几天才感觉有点小冷,好似要下雨,北风呼啸,灰尘漫天,天空一直阴沉沉。马上冬至,紧接着圣诞节,再几天就是元旦,赖生冬至那天过香港回台湾,元旦过后返来,我们有事向物料部经理徐生请示。老人家临走又拿一盒茶叶给我,交代成品仓、大仓库两边都看着点,多转转,少坐,成品仓不出货柜可以不坐那边,大仓库进进出出的事情特别多,老周一屁股坐下来半天不动,叫我多跑跑,身体也暖和。

  我满口答应。但是老人家走了我也没回去坐在大办公室,明明成品仓带班,经理走了,我又回去坐,那不成了监督老周啊,自己找罪受。成品仓没事跟几个小屁孩儿吹吹牛还开心。圣诞节那天装货柜徐生还真过来看看,还带着俺们雷姐。老哥也是带班,带赖生生的班。

  台湾公司就这样,比较较真,任何事需要有人负责到位,该谁签字,你不在,必须有人代签,谁代签谁负责。香港公司就不一样,经理走了就走了,经理走了有主管,但是主管代替不了经理职权,走了就暂时空着。出了问题主管叫冤,经理都不在,你叫我咋办?

  俺们雷姐也真够负责,可能害怕哥在这边带班出岔子,端着我的茶杯都没怎么喝,站货柜旁边一直看到装完拍照人家才走。哥心眼里心疼老婆大人。打工啊,当兵的羡慕当官的,殊不知大小当个官,责任都很大,自己根本不晓得哪里会出现问题,甚至被玩儿死在哪里都没有预兆。

  就像前面个案被罚500大洋的两位大主任,说不冤也冤,说冤又觉得不冤。当领导的也只能认账。台湾公司很少惩罚工人,工人错就是领导的错。香港公司就谁错罚谁。前面个案如果放在香港公司,哪个OA最后盖章罚哪个,主管不会被罚款。车间主任也不会被罚款,那个拿纸箱的小屁孩儿肯定处罚比较重,开除都有可能,但包装组长必须罚款。

  元旦节刚好星期天,绝大部分工厂都放假了。龙华公园人山人海,不晓得都跑进去干嘛,我们到河边步行街转转,看看有没有打折衣服买几件。隔着河见公园里人都挤不动,雷姐说真是遭罪啊!小荷说难得放一天假,进去挤挤热闹一点呗,享受的就是这个氛围。

  逛到十点,我们也不享受这个氛围了,撤!衣服没买,哥拎着几袋水果。小荷还要买柚子,吓老子一跳,早说哥把单车骑出来驮呀,再买怎么拿?这才打住。所以说女人就不能上街。

  走到菜市场问买什么菜,哥说啥菜好吃买啥菜,然后拎着水果先回家。两个家伙叫老子快滚,问了等于没问。其实哥想赶紧回家喝水。

  到家逮个大活人,陈姐乖乖滴坐在客厅看电视,厨房里一地的菜菜,我先喝口水,抱起来转一圈捉住小嘴就咬,呼哧半天松开来:“好了,大弟弟,再亲姐姐就要拉你进屋滚床单了。”

  放下来,这么近距离看陈姐,红扑扑的脸颊,雪白的颈脖,高高的胸脯一起一伏的,越看越迷人。“走,进屋去!”

  “别疯了,以为姐不敢。快去接她们,别再买菜了,姐晓得你乖!”

  交代陈姐洗几个苹果装盘子里,砂糖橘也装果篮里,坐下来吃水果先,我去接她们,就放一天假,菜买多了一放又是一周。

  哥踩上单车一阵风就到了菜市场,喊二位姐姐别买了,陈娟已经买很多菜在厨房里。

  “这家伙,不是去深圳市看望老同学吗?”雷姐不解地问。

  “她早上睡懒觉,上午到站台根本挤不上去,跑了几个站台都是人挤人。气得直跺脚,没办法去买了菜回来坐家里看电视。幸亏有你的钥匙,不然她都不晓得干嘛去。”

  “啷个哩个啷,就说嘛,下次出门还是由强哥哥带着,拎也把她拎上去了。”小荷同学又嘚瑟。

  “不搞,全民放假,可想而知,虽然天气凉快了,那么多人挤在没空调的大巴里面,臭汗挨臭汗的,找罪受。再说她去找女同学,还带个帅哥,给同学抢走了咋办,谁舍得呀?”说话走得快,一下子就到家了。

  三个美女一碰头就像几百年没见面一样,叽叽喳喳唱开了。把个陈姐奚落得一无是处。

  “没良心的,不就没去成深圳市吗,好像犯了滔天大罪一样,咋说姐也买了菜,哼,中午可要多喝几杯顺顺气儿!”

  “好啦,买菜功劳大大滴,去换身休闲服,坐家里穿紧身连衣裙多难受啊!”哥说完进厨房,小荷从后面搂住腰“性感呀!”说着话推陈姐进房间换衣服。

  雷姐告诉我买了一条大肚子鲤鱼,刮了鳞没破。想吃鱼籽炒鸡蛋吧,是啊,在老家那次的炒鸡蛋,真的很香。好咧,中午再来一个糖醋鱼。叫雷姐下去小超市买一瓶番茄酱回来。拎过鲤鱼小心翼翼滴破开肚子,两大块鱼籽好漂亮,一点都没划破,放清水里轻轻洗一下放胶篮里沥干水。鲤鱼先抹盐再划花刀,装长条盘里腌一会儿再油炸。

  扒拉扒拉陈姐还买了大活虾,估计一斤,这家伙,也不晓得放水盆里养起来,大部分都牺牲了。拿过手炒锅几分钟就烧一锅开水,虾子丢进去,烫变红就赶紧捞起来等它凉。几位姐进厨房炒小菜,哥就出来到桌子上剥虾子,全部剥完也有一盘。

  洗个手刚剥个橘子还没吃到嘴,老婆就喊:“大厨,轮到你上场了!”

  “谁想学糖醋鱼?”

  “说没见你做过呀,亲爱滴?”

  “没吃过猪肉也见过猪走路不是?哥今天就现学现卖。”

  锅底油要放够,鲤鱼是炸不是红烧,红烧不需要那么多油,哥把鱼拎起来沥水,拍薄薄的一层生粉,炸起来鱼肉不会掉,待锅里油快冒青烟,双手抓住头尾把鱼平行放锅里炸。两面炸至焦黄也就熟了,关小火捞起来装盘。

  锅里多余的油盛起来,留一点小火炒姜丝、葱段,不要葱叶只放葱白,倒点番茄酱碗里,一勺生粉、白糖、醋,加水搅均匀倒锅里勾芡,不稠不稀刚刚好,端起来直接浇在鱼身上,翻个身浇这一面。

  “咋样啊,漂亮不啦?”

  “嘎嘎滴!Beautiful !”

  接下来鱼籽炒鸡蛋,二位领导大人都吃过,陈姐说自己没吃过,这个要学学。

  锅里放油烧热,放姜丝先翻炒两下,鱼籽放碗里用筷子打碎,然后倒锅里用锅铲铺平快速翻炒,手炒锅边炒边抖,这样受热均匀,全部炒散炒黄放盐抄几下装碗里,洗锅打鸡蛋,鸡蛋烧至卷边鱼籽倒在鸡蛋汁儿上面,用筷子拔均匀,尽量让鱼籽都沾上蛋汁儿,待蛋汁儿凝固手锅一抖,煎另一面。起锅前抓一把葱叶翻几下就OK了。

  “手炒锅在强哥手里抖来抖去,那么娴熟,是不是平时还要多练练?”陈姐好奇滴问。

  “小妞,姐告诉你,男人力气大,怎么抖都行,我也会抖,只是抖不两下手腕发酸,只能放火上拿锅铲来翻炒。别把总男人的小卖弄当做神秘,不然出门会上当滴。”老子听了直向小荷同志竖大拇指。

  十二点,元旦大餐准时上桌。,糖醋鱼、鱼籽炒鸡蛋、菜椒炒虾仁、白花菜、黄豆芽、拍黄瓜、花生米、腌蒜瓣,排骨玉米汤。

  俗话说的好:“辛苦做快活吃”,也累一年了,倒满酒举起杯山呼:“身体健康、元旦快乐!”

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